Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 5 (100%)
Проголосовало пользователей: 5

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Печень с маринованными огурцами  (Прочитано 2330 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30436
Благодарили: 23305
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 18.03.2024 10:23 »

Печень с маринованными огурцами



400 г куриной печени
150 г лука
100 г маринованных огурцов
2 ч.л. перечной пасты
2 ст.л. кетчупа
2 ст.л. соевого соуса
1 ст.л. сладкого соуса чили
2-3 ст.л. растительного масла
сухой чеснок, паприка, пажитник
соль, перец

Лук нарезать кубиками, поджарить в разогретом растительном масле до золотистого цвета. Добавить нарезанную кубиками печень, перемешать, готовить до посветления. Добавить нарезанные соломкой огурцы, перемешать. Приправить, добавить перечную пасту, кетчуп, довести до кипения. Влить соевый соус, 100 мл воды, перемешать, довести до кипения. Уменьшить нагрев до минимума и тушить под крышкой до готовности печени минут пять.
Смачно неймовiрно!!! ням восторг хочу

Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9212
Благодарили: 8873
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #1 : 03.05.2024 08:08 »

У меня половина порции. Очень вкусная печёнка!!

Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30436
Благодарили: 23305
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #2 : 18.05.2024 05:54 »

Ириша, на здоровье, моя дорогая! пожалуйста
Спасибо за почин и отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

25.11.2024 00:53
Последние темы
Каннеллони
24.11.2024 20:18
от koziv
Ризотто с тыквой
24.11.2024 14:00
от Stern
Курица терияки
23.11.2024 14:13
от Stern
Салат "Оливье"
23.11.2024 14:10
от Stern
Кекс дешёвый
22.11.2024 17:33
от Stern
>