Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 7 (100%)
Проголосовало пользователей: 7

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Бургер с маслинами  (Прочитано 3615 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31382
Благодарили: 24603
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 04.03.2024 07:14 »
Бургер с маслинами



200 г говяжьего фарша
40 г чёрных маслин без косточек
соль, перец
2 булочки
2 ломтика сыра
помидор
салат романо или любой другой
Соус:
25 г сметаны
25 г майонеза
10 зелёных оливок без косточек
1 маринованный огурец 20 г
1 ст.л. колечек зеленого лука (использовала замороженные)
1 ст.л. мелко нарезанной зелени (использовала замороженную)
1 ч.л. сладкого соуса чили
1 зубок чеснока
соль, перец

Чёрные маслины нарезать как можно мельче, посечь. Смешать маслины с фаршем. Фарш приправить, вымешать и хорошо отбить. Сформировать две плоские лепёшки, смазать их растительным маслом. Дать заготовкам отдохнуть минут 15 под плёнкой.
Для соуса зелёные маслины нарезать как можно мельче, посечь. Огурец нарезать как можно мельче. Смешать маслины, огурец, зелёный лук, зелень. Заправить сметаной, майонезом и соусом чили. Приправить по вкусу.
Булочки разрезать пополам, поджарить с внутренней стороны до румяной корочки.
Поджарить бургеры в смазанной растительным маслом разогретой сковороде на среднем огне с несколькими переворотами. На готовые горячие бургеры выложить по ломтику сыра.
Обе половинки булочек смазать соусом. На соус выложить салат, затем бургер, ломтики помидоров. Накрыть верхней половиной булочки.
Смачно неймовірно!!!  ням восторг хочу
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

28.08.2025 17:47
Последние темы
Пирог с яблоками «Венский»
28.08.2025 15:22
от Stern
Суп с кабачками и плавленым сыром
28.08.2025 15:19
от Stern
Авокадо под пикантным соусом
28.08.2025 15:18
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
28.08.2025 09:59
от Stern
Новые рецепты от Stern
28.08.2025 09:58
от Stern
Трайфл со сливами
28.08.2025 09:52
от Stern
Мясной хлеб с сыром или сладким перцем
28.08.2025 09:14
от Stern
Пюре картофельное со сметаной и яйцом
28.08.2025 09:13
от Stern
Свиные рёбра с соусом барбекю
28.08.2025 08:46
от Stern
Картофель печёный в мультипечи
28.08.2025 08:46
от Stern
Картофель "Золотой"
28.08.2025 08:39
от Stern
Сырники ореховые
28.08.2025 08:17
от Stern
Хлеб пшеничный "Овсяный"
28.08.2025 07:50
от Stern
Лисички с беконом и зелёной фасолью
28.08.2025 07:19
от Stern
Баклажаны в аджике
28.08.2025 07:19
от mamalex
Овощное рагу в аэрогриле
27.08.2025 14:19
от Stern
Котлеты с кабачками и сыром
27.08.2025 14:18
от Stern
Салат из огурцов и помидоров с яблочной заправкой
27.08.2025 14:17
от Stern
Бургер с курицей и яйцом
27.08.2025 12:35
от Stern
Пирог со сливами «Моя любовь на третьем этаже»
27.08.2025 11:19
от Stern
Окрошка-пюре по-немецки
27.08.2025 11:18
от Stern
Печень с луком и яблоками
27.08.2025 07:59
от Stern
Каша из четырёх круп
27.08.2025 07:59
от Stern
Картофельный пай с мясным фаршем
27.08.2025 07:55
от Stern
Омлет с овощами и сыром «Насыпной»
27.08.2025 07:54
от Stern
Запеканка творожная с ягодами
27.08.2025 07:53
от Stern
Суп с куриными грудками и овощами "Горчичный"
27.08.2025 06:12
от Stern
Баклажаны в яичном маринаде
27.08.2025 06:11
от Stern
Тортилья с салями и салатом
27.08.2025 06:00
от Stern
Соус томатный с болгарским перцем
26.08.2025 22:33
от Кобейка
Плов
26.08.2025 22:31
от Кобейка
Колбаса домашняя
26.08.2025 22:29
от Кобейка
Тортильяс с рыбой
26.08.2025 16:50
от Stern
Куриные грудки запеченные с персиками
26.08.2025 16:46
от Stern
Лазанья овощная с грибами и кабачками
26.08.2025 16:45
от Stern
Намазка из зелёных оливок
26.08.2025 12:36
от Stern
Свинина с ананасами в аэрогриле
26.08.2025 12:33
от Stern
Запеканка кабачковая к завтраку
26.08.2025 12:33
от Stern
Колбаски чесночные на гриле
26.08.2025 11:44
от Stern
Кабачки тушёные с помидорами
26.08.2025 08:02
от Stern
>