Салат из хлеба и помидоров "Снизу и вверх..."

Кицана

Новичок

Офлайн

Сообщений: 88
Благодарили: 29
Откуда: Москва

Re:Салат из хлеба и помидоров "Снизу и вверх..."

« Ответ #45 : 18.07.2018 23:38 »

Сделала салатик по твоему, Стеллочка, рецепту. Масло добавляла душисто-кунжутное. Что сказать: не хватает только одного - силы воли, чтоб вовремя остановиться. краснеет

Слупила тёплым в одно лицо, и пожалела, что не сделала двойную порцию, чтобы попробовать холодным. Но, подумав, поняла, что убрала бы и двойную порцию. смех

Ну очень душевно-вкусно!
Т.е. для таких хронических помидорных наркоманов, как я, имея дома помидоры, лук и ржаной хлеб, можно приготовить полноценный обед для гурманов из двух блюд: на первое - холодная тюря, на второе - тёплый салатик! смех

Составляющие одинаковые, а вкус совершенно разный!
Спасибо!!!


	Записан

matroskin_kot

Офлайн
Сообщений: 111
Благодарили: 58
Откуда: Россия

Re:Салат из хлеба и помидоров "Снизу и вверх..."

« Ответ #46 : 23.07.2018 07:03 »

Делали вчера с дочерью этот салатик. Жидкость выпаривалась плохо, практически все помидоры стали жидкостью.. хихи

Очень спелые. Поэтому в самом конце с луком добавили свежих помидоров, а то подливка, а не салат получались. И чеснок. Хлеб был не особо удачный, купили с семечками какими-то. При дегустации сразу и непонятно было, ради чего возились. Видимо, из-за сильно проваренных помидоров. Я ж выпаривала усердно водичку. Потом- так распробовали!!!! Зять заказал на сегодня снова этот салатик.


	Записан

Тверичанка

Офлайн

Сообщений: 335
Благодарили: 143
Откуда: Россия, Тверь
Ко мне на "ты" ;-)

Re:Салат из хлеба и помидоров "Снизу и вверх..."

« Ответ #47 : 23.07.2018 08:45 »

Один из самых моих любимых салатиков. Тоже сделала позавчера. Только опять эксперименты.. Помидоров было немного, поэтому в ход пошел болгарский перец. На сухарики пустила остатки черного хлебушка , обильно посыпанного кунжутом. Вкуснота... За уши не оттянуть ням

Стеллочка, дорогая, еще раз огромное спасибище за вкуснятину. Это настолько мой рецепт, что даже и не знаю, как я раньше без него ~~жила~~ обходились супер


	Записан

matroskin_kot

Офлайн
Сообщений: 111
Благодарили: 58
Откуда: Россия

Re:Салат из хлеба и помидоров "Снизу и вверх..."

« Ответ #48 : 23.07.2018 08:55 »

Сколько по времени тушить помидоры? Хоть примерно? Если до выпаривания, то у меня просто получилась кашица. И тушилось долго. Часть сока я и так вычерпала в мисочку сразу. То, что вкусно, так -однозначно! Вкус дает эта густота соуса. И чесночок с луком, само собой. Вечером буду повторять, но сколько ж мне тушить?