Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Испек(ла), буду повторять - 24 (100%)
Проголосовало пользователей: 24

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Печенье рассыпчатое (на майонезе)  (Прочитано 17536 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30894
Благодарили: 23961
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 22.12.2010 12:19 »

Печенье рассыпчатое на майонезе



1 яйцо
150 г сахара
1 пакетик ванильного сахара
250 г майонеза
2,5 стакана муки
2,5 ч. л. разрыхлителя

Яйцо растереть с сахаром и ванильным сахаром, добавить майонез и муку, смешанную с  разрыхлителем.
Тесто получается мягкое.Тесто раскатать толщиной примерно 5 мм и вырезать печенье выемками или стаканом. Выпекать в предварительно разогретой при температуре 180 °С до золотистого цвета.
Вкусно до безобразия! ням восторг хочу
Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Онлайн Онлайн
Сообщений: 10008
Благодарили: 7559
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...


« Ответ #1 : 18.02.2011 12:14 »

Во время ревизии в холодильнике обнаружила остатки майонеза домашнего, немножко, ровно столько, чтобы быстренько между делом испечь эти печеньки. Из одной порции у меня получилось 750 г рассыпчатого вкусненького печеньица из моего детства  ням

Записан
mylik.sv
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 8051
Благодарили: 7967
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!


« Ответ #2 : 23.05.2014 23:35 »

Как же удачно я зашла! У меня как раз стаканчик майонеза не пристроенный  холодильнике болтался.  подмигивает Вот в это печенько он и пошел. тесто
Вот, собственно, что вышло:



Печенье очень вкусное, а готовить быстро и не сложно! ням
Огромное спасибо, Стеллочка, за чудесный рецепт! спасибо
Записан
Irina
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4093
Благодарили: 2976

« Ответ #3 : 29.09.2015 17:33 »

 Стеллочка, спасибо, очень вкусное печенье!

Записан
Анюта
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4435
Благодарили: 3823
Откуда: Украина, Днепропетровск

« Ответ #4 : 09.07.2017 12:04 »

Чудесное печенье!  супер Сахару 50 г, остальное по рецепту.  ожидание

Записан
Irina
Старожил
*****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4093
Благодарили: 2976

« Ответ #5 : 17.02.2020 13:27 »

Майонезу было только 180 г, добавила  сметаны и ложку мягкого творога. Печенье все равно получилось изумительное! Раскатывать тесто не стала, сформировала колбаску и нарезала поперек.

Записан
Стряпуха

****
Офлайн Офлайн
Сообщений: 2948
Благодарили: 2052
Откуда: Россия, Москва
Снюсь в кошмарах. Недорого.


« Ответ #6 : 30.04.2020 20:42 »

Пекла Саша для фотосессии  ням супер

Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30894
Благодарили: 23961
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #7 : 30.04.2020 20:44 »

Олечка, на здоровье всем едокам, дорогая  пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

18.04.2025 12:09
Последние темы
Панеттоне (Panettone)
18.04.2025 07:57
от Stern
Мясо с картошкой
17.04.2025 18:27
от Stern
Паски «Синнабон»
17.04.2025 12:28
от Stern
Шарлотка луковая
16.04.2025 14:48
от Stern
Хлеб простейший
16.04.2025 08:01
от Stern
Плов
16.04.2025 08:01
от sveta_3ay4ik
>