Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 7 (100%)
Проголосовало пользователей: 7

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Куриные грудки в духовке с помидорами и сыром  (Прочитано 3148 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30446
Благодарили: 23309
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 02.01.2024 13:24 »

Рецепт из серии "Когда не хочется заморачиваться". улыбка

Куриные грудки в духовке с помидорами и сыром



12 порций:
800 г куриного филе
сухой чеснок, паприка, пажитник
соль, перец
растительное масло
2 луковицы 200 г
2 помидора 300 г
250 г тёртого сыра (использовала сыр моцарелла)

Куриное филе нарезать ломтиками толщиной 1 см и отбить через пищевую плёнку плоской стороной кухонного молоточка.
Отбивные посыпать с двух сторон специями и смазать растительным маслом. Оставить на часок мариноваться (можно подготовить филе накануне).
Лук нарезать как можно мельче кубиками, перетереть со щепоткой сахара и соли, дать промариноваться. Помидоры нарезать тонкими слайсами.
Выложить отбивные на противень, выстеленный бумагой для выпечки. Выложить на мясо слайсы помидоров, сверху выложить лук. Посыпать заготовки сыром.



Запекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180 °С (конвекция 160 °С) на второй полке снизу до румяной корочки минут 30-40.
Народ во главе с Главным дегустатором дружно хвалил! слава
Смачно неймовірно!!! ням восторг хочу



Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9216
Благодарили: 8878
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #1 : 09.05.2024 07:41 »

Очень вкусное мяско! Даже Маруся на удивление съела с помидором и луком!

Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 30446
Благодарили: 23309
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #2 : 25.07.2024 09:36 »

Народ во главе с Главным дегустатором захвалил! слава

Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

26.11.2024 10:14
Последние темы
Мясо с картошкой
26.11.2024 08:50
от Stern
Котлеты с тыквой
26.11.2024 07:25
от Stern
Курица "Красная"
25.11.2024 13:50
от Stern
Шурпа
25.11.2024 08:35
от Stern
Пирожки сдобные
25.11.2024 07:50
от Stern
Каннеллони
24.11.2024 20:18
от koziv
Ризотто с тыквой
24.11.2024 14:00
от Stern
>