Слоеные палочки с сыром и зеленью

irkaK

Офлайн

Сообщений: 316
Благодарили: 153
Откуда: Украина, Луцк
Если руки золотые, то неважно, откуда они растут..

Слоеные палочки с сыром и зеленью

« : 14.08.2015 16:39 »

Рецепт очень простой. Прекрасная закуска на пикник! Можно есть с мясом, салатиками или просто макать в соус

тесто слоеное дрожжевое - грамм 250
сыр твердый (у меня российский) - грамм 100
зелень - у меня петрушка, можно и укроп или любую другую
яйцо - 1 шт
горчица - пол чайной ложки
специи - соль, перчик по вкусу

Тесто разморозить ( у меня готовое). Немного припылить мукой и чуть раскатать.
Яйцо взбить с солью, горчицей и перчиком
Смазать яичной смесью тесто.
Сыр натереть на мелкой терке и посыпать на тесто. Зелень мелко покрошить и высыпать на сыр
Разрезать на полосочки. скрутить жгутики.
Выпекать при 200-210 градусах до румяности (у меня духовка слабенькая, не сильно запекает)


	Записан

светта

Офлайн

Сообщений: 1454
Благодарили: 662
Откуда: Украина, Днепр
Я-то блондинка, а у Вас какое алиби?

Re:Слоеные палочки с сыром и зеленью

« Ответ #1 : 14.08.2015 19:05 »

Я такие косички готовлю давно, в начинку добавляю тонкую соломку ветчины. Косички смазываю яйцом, посыпаю кунжутом и запекаю.
Это ооочень вкусно!!! Ирочка, спасибо, что показала рецепт. цветок


	Записан

irkaK

Офлайн

Сообщений: 316
Благодарили: 153
Откуда: Украина, Луцк
Если руки золотые, то неважно, откуда они растут..

Re:Слоеные палочки с сыром и зеленью

« Ответ #2 : 14.08.2015 21:51 »

Готовьте, девочки, просто и быстро. Да и вкусно!
Да, Светуль, я давно такие готовлю, иногда колбаску на терке еще тру. Вкусно по всякому)


	Записан

Милда

Старожил

Офлайн

Сообщений: 4004
Благодарили: 1745
Откуда: Россия
Панасоник 254

Re:Слоеные палочки с сыром и зеленью

« Ответ #3 : 15.06.2016 13:58 »

Ирочка, несу спасибо за вкусные слоечки!
Делала из дрожжевого слоеного теста. Сыр пошехонский и петрушка.
Съелись быстрее, чем язычки и сосиски в тесте))


	Записан

Страниц: [1] Вверх

Печать