Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 3 (100%)
Проголосовало пользователей: 3

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Паста со свеклой «Барби»  (Прочитано 837 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31681
Благодарили: 25252
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 29.12.2025 08:11 »

Паста со свеклой «Барби»



На 2 порции:
150-200 г пасты
1 маленькая отварная или запеченная свекла 70 г
50 г крем-сыра (можно заменить сыром фета или брынзой)
1 ст.л. раститлельного масла
1 луковица 50 г
1 большой зубок чеснока
1 ст.л. с горкой тёртого пармезана

Поставить варить в подсоленной воде пасту.
Лук и чеснок мелко нарезать, припустить до мягкости в разогретом растительном масле, слегка поджарить.
В измелчитель поместить как попало нарезанную свеклу, крем-сыр, зажарку, пюрировать. Влить ~50 мл воды, в которой варилась паста, всыпать пармезан, снова пюрировать. Довести соус до вкуса (соль, перец).
Заправить пасту соусом и подавать.
Смачно неймовірно!!! ням восторг хочу
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

21.01.2026 13:49
Последние темы
Салат с брокколи
21.01.2026 07:09
от Stern
Винегрет
20.01.2026 08:19
от Stern
Салат с ветчиной
19.01.2026 11:41
от Stern
Оладьи из яблок
19.01.2026 09:48
от Stern
Тартар из свеклы
18.01.2026 14:16
от Stern
>