Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 18 (100%)
Проголосовало пользователей: 18

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Омлет с кабачками и брынзой  (Прочитано 5145 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30854
Благодарили: 23917
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 04.08.2022 05:26 »

Омлет с кабачками и брынзой



2 яйца
2 ст.л. молока или жидких сливок
пажитник, карри
соль, перец
50 г сыра фета или вкусной брынзы (годится любой сыр)
цуккини, помидор
1-2 ст.л. тёртого сыра
1 ч.л. сливочного масла
растительное масло

Кабачок нарезать тонкими ломтиками, образуя кармашек. Первый ломтик отрезаем не до конца, второй отрезаем полностью. Понадобится столько карманчиков, сколько поместится в сковороду. Я сделала 8 штук. Наполнить кармашки брынзой и прижать.



Помидор нарезать ломтиками. Яйца взбить со сливками и специями.
В сковороде разогреть растительное и сливочное масло, выложить кабачки. Жарить на среднем огне. Как только кабачки начнут поджариваться, перевернуть их, залить яйцами, выложить свкрху колечки помидоров, посыпать сыром и жарить под крышкой на минимальнои огне до готовности.
Вкусно до одури!!! ням восторг хочу



Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 3995
Благодарили: 3936
Откуда: Украина, Сумы

« Ответ #1 : 13.08.2023 08:24 »

Отличная идея вкусного завтрака супер
Я, каюсь, сильно упростила стыд
Спасибо, Стеллочка  любовь





Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30854
Благодарили: 23917
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #2 : 13.08.2023 08:26 »

Надюша, на здоровье вам, моя дорогая! пожалуйста
Спасибо за почин и отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

10.04.2025 02:27
Последние темы
Паста с чесноком
09.04.2025 14:17
от Stern
Шакшука
09.04.2025 14:15
от Stern
Суп "Харчо"
09.04.2025 08:50
от Stern
Панкейки овсяные
08.04.2025 10:50
от Stern
Ньокки
08.04.2025 08:29
от Stern
Яичница скрэмбл
08.04.2025 08:25
от Stern
Суфле клубничное
07.04.2025 20:55
от luchok
Сэндвич с яйцом
07.04.2025 11:10
от Stern
Котлеты домашние
07.04.2025 08:43
от Stern
>