Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 0 (0%)
Проголосовало пользователей: 0

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Соус "Капучино"  (Прочитано 9263 раз)
Лика

**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 575
Благодарили: 322
« : 28.02.2011 15:28 »
Соус "Капучино"

1 стакан = 250 мл
3 стакана молока
1/2 стакана сахара
3 стол. ложки крахмала
3-4 пакетика "Капучино" (порционные)

Вскипятить в сотейнике 2 стакана молока с сахаром, добавить капучино, хорошо размешать. Снять с плиты. В 1 стакане (из общего количества) холодного молока развести крахмал и тонкой струйкой влить в горячее молоко с капучино. Вернуть сотейник на плиту, довести до кипения на среднем огне и варить до загущения смеси, постоянно помешивая.

Отлично подойдет к блинчикам, штруделю, несладким вафлям.

1 пакетик = 18 гр(Нескафе)
У других производителей может быть другой вес, но 1 пакетик всегда расчитан на 1 чашку. Я так же пользуюсь не порционным капучино, тогда беру 3-4 ст л.
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

17.05.2026 13:22
Последние темы
Кабачковые ломтики
17.05.2026 08:51
от Stern
Куриное филе в кляре-маринаде
17.05.2026 08:48
от Stern
Салат из маринованных огурцов
17.05.2026 08:48
от Stern
Вопросы, ответы, полезные советы... (часть 6)
17.05.2026 08:28
от Кроша
Куриные грудки в маринаде
17.05.2026 08:12
от Stern
Панкейки овсяные
17.05.2026 08:12
от Stern
Коктейль «Трио»
17.05.2026 07:25
от Stern
Котлеты говяжьи с кабачками
17.05.2026 07:18
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
17.05.2026 06:23
от Stern
Новые рецепты от Stern
17.05.2026 06:21
от Stern
Оладьи со стручковой фасолью
17.05.2026 06:14
от Stern
Персики (сливы, яблоки) в собственном соку
16.05.2026 19:30
от koziv
Пирог с творогом и яблоками
16.05.2026 19:29
от Stern
Закуска из авокадо с крабовыми палочками и рисом
16.05.2026 16:52
от Stern
Морковь маринованная
16.05.2026 11:15
от Stern
Паштет печёночный со сливками
16.05.2026 11:15
от Stern
Коктейль «Апельсиновый джин»
16.05.2026 10:13
от Stern
Коктейль «Дескансо»
16.05.2026 09:33
от Stern
Суп с фрикадельками и овощами
16.05.2026 09:32
от Stern
Картофельник с грибами
16.05.2026 07:53
от Stern
Сельдь с горчицей и луком
16.05.2026 07:49
от Stern
Хлеб тостерный с овсяными хлопьями
16.05.2026 07:16
от Stern
Омлет с сыром
16.05.2026 07:15
от Stern
Картофель в сметанной заливке
16.05.2026 06:59
от Stern
Суп куриный с овощами тайский
16.05.2026 06:53
от Stern
Котлеты с луковым ассорти
16.05.2026 06:27
от Stern
Тирамису «Пломбир»
15.05.2026 13:49
от Stern
Тортилья с яйцами и колбасой
15.05.2026 13:48
от Stern
Печень в яичном маринаде
15.05.2026 10:52
от Stern
Рис по-восточному
15.05.2026 10:51
от Stern
Индюшиная голень в рукаве для запекания
15.05.2026 09:25
от Stern
Пирог слоёный «Бургер»
15.05.2026 08:15
от Stern
Коктейль «Ромовый флип»
15.05.2026 08:13
от Stern
Коктейль «Ледяной Бейлис»
15.05.2026 08:12
от Stern
Салат капустный с чесночной заправкой
15.05.2026 08:09
от Stern
Свиные рёбра "Украинская классика"
15.05.2026 07:59
от Stern
Блинчики банановые
15.05.2026 07:59
от Stern
Коктейль «Веспер» (Vesper)
15.05.2026 07:56
от Stern
Коктейль Мимоза
15.05.2026 07:23
от Stern
Салат с рыбными палочками
15.05.2026 06:59
от Stern
>