Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Испек(ла), буду повторять. - 0 (0%)
Проголосовало пользователей: 0

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Лепешки на закусь :-)  (Прочитано 4346 раз)
fronya40

*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 192
Благодарили: 128
Откуда: Украина, Днепропетровск
нельзя иметь все на свете,куда вы это положите?
« : 26.10.2013 10:57 »
Делала тесто на пиццу. Положила его в кулек в холодильник. Через три дня решила выкинуть, но передумала и слепила такие штучки! Превзошло все ожидания.
Тесто:
1стакан воды
1 яйцо
1 ч.л соли
1 ст.л сахара
3 ст.л слив.масла растопить
350 гр муки
замесить и в холодильник.
Тесто тонко раскатать как на лапшу большим кружком-около 15-20 см диаметром, смазать оливковым маслом, положить начинку. У меня квашенная капуста, сырая. Сложила вдвое пирожком,обрезала резаком и на сухой керамической сковородке выпекала под крышкой. Думаю вкусно просто выпекать лепешки, горячими посыпать сыром и чесночком!

Вкусно-вкусно, хрустящие, тоненькие, не жаренные. :-)
нам в итал.ресторанчике вместо хлеба дали,так покусывали его,неудобно же,как с голодного края....я все хотела дома испробовать,и вот-все элементарно. лежит себе тесто в холодильнике,взял -бегом сделал,никакой мороки:-)
Записан
Harita

**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 611
Благодарили: 345
Откуда: Россия
« Ответ #1 : 26.10.2013 13:22 »
Чет мне подсказывает, что это может быть похоже на потрясную тонкую фокаччу с сыром , чесноком и травами, что подают в одном из итальянских ресторанов   Честно признаюсь, мне было совсем не стыдно выглядеть как с голодного края. Было так фантастически вкусно, что я собрала даже мелкие крошки с блюда и глазами я еще б навернула такую ж.
Надо попробовать
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

24.11.2024 17:35
Последние темы
Языки свиные, запеченные в "рукаве"
24.11.2024 17:25
от luchok
Новые рецепты от Stern
24.11.2024 15:22
от Stern
Коктейль «Компотик»
24.11.2024 15:15
от Stern
Мясо с картошкой в духовке "Сметанник"
24.11.2024 14:01
от Stern
Ризотто с тыквой
24.11.2024 14:00
от Stern
Брускетта с помидорами и сыром
24.11.2024 13:59
от Stern
Рогалики творожно-ореховые "Малютка"
24.11.2024 12:04
от Stern
Тост «Фламмкухен» с красной рыбой
24.11.2024 12:03
от Stern
Буженина отварная по-польски
24.11.2024 09:38
от Stern
Салат из кольраби и сельдерея
24.11.2024 09:35
от Stern
Овсяноблин с творогом и изюмом
24.11.2024 09:03
от Stern
Пирожные закусочные "Тет-а-тет"
24.11.2024 08:08
от Stern
Чернослив с орехами в сметане
24.11.2024 08:01
от sveta_3ay4ik
Анонс! Скоро на форуме!
24.11.2024 07:33
от Stern
Булочки картофельные постные
24.11.2024 07:24
от Stern
Тыква в духовке «Гармошка»
23.11.2024 14:16
от Stern
Тост «Фламмкухен» с яблоками
23.11.2024 14:15
от Stern
Курица терияки
23.11.2024 14:13
от Stern
Картошка жареная с водными процедурами
23.11.2024 14:12
от Stern
Куриные грудки в чесночном маринаде
23.11.2024 14:11
от Stern
Салат "Оливье"
23.11.2024 14:10
от Stern
Коктейль «Шприц 43»
23.11.2024 11:43
от Stern
Глинтвейн белый тропический
23.11.2024 09:12
от Stern
Тыквенная каша с рисом
23.11.2024 08:50
от NIZA
Рулет лимонный "Полуштернаммчик"
23.11.2024 07:59
от Stern
Суп с куриной грудкой, лапшой, имбирём и лимоном
23.11.2024 07:57
от Stern
Тыквенный сэндвич
23.11.2024 07:10
от Stern
Буженина из куриной грудки
22.11.2024 19:01
от Stern
Батон "Бутербродный" из холодного теста
22.11.2024 19:01
от Stern
Кекс дешёвый
22.11.2024 17:33
от Stern
Ватрушка или пицца за 30 минут
22.11.2024 17:31
от Stern
Коктейль «Десертный флип»
22.11.2024 11:20
от Stern
Батоны "Воздушные"
22.11.2024 11:16
от Stern
Салат из квашеной капусты с маринованными огурцами
22.11.2024 11:16
от Stern
Куриные отбивные в кефирном маринаде
22.11.2024 10:28
от Stern
Пюре картофельное Идеальное
22.11.2024 10:27
от Stern
Закуска из обрезков красной рыбы
22.11.2024 07:07
от Stern
Куриные голени карри в аэрогриле
22.11.2024 06:40
от Stern
Салат из капусты с ветчиной
21.11.2024 19:57
от Stern
Овсяноблин
21.11.2024 19:53
от Stern
>