Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 0 (0%)
Проголосовало пользователей: 0

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Молодая капуста в сухарях  (Прочитано 8230 раз)
Лика

**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 575
Благодарили: 322

« : 02.03.2011 00:19 »

Молодая капуста в сухарях



1-2 небольшых кочана молодой капусты
панировочные сухари/крупка/отруби
соль
специи

Капусту, целый кочан, отварить до готовности в большом количестве кипятка или в пароварке, или положить в полиэтиленовый пакет и готовить в СВЧ 5-10 минут при мощности 700-800Вт.
Сухари (панировку) смешать с солью и специями. Разрезать кочан на 6-8 частей, кочерыжку не отрезать. Каждый кусок обвалять в панировке и обжарить со всех сторон в достаточном количестве растительного масла на среднем огне до румяной корочки.
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

19.12.2025 17:49
Последние темы
Суп картофельный
19.12.2025 15:29
от Stern
Коктейль «Шарль»
18.12.2025 11:41
от Stern
Омлет с фасолью
18.12.2025 09:21
от Stern
Голубцы в духовке
17.12.2025 09:15
от Stern
>