Голосование
Вопрос: Оцените рецепт
Интересный рецепт - 1 (100%)
Приготовила. Буду повторять - 0 (0%)
Проголосовало пользователей: 1

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Салат "Пиккадилли"  (Прочитано 8351 раз)
sweeta

*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 338
Благодарили: 271
Откуда: Украина, Киев
ХП LG-HB2001BY (масло+йогурт), МВ Panasonic-ТМН18
« : 31.01.2011 16:17 »
Состав:
            500 г картофеля
            2-3 средние луковицы
            1 сельдь
            1 среднее зеленое яблоко
            зелень
            2 ст.л. оливкового масла
            1 ч.л. горчицы
            2 ч.л. винного уксуса
            соль (по вкусу)
            перец (по вкусу)

Картофель сварить в подсоленной воде, очистить, охладить, порезать на кубики или кружочки...Лук предварительно промариновать (яблочный уксус+соль+сахар+горячая вода). Кстати, в этом же маринаде вместе с луком я мариную и кусочки очищенного яблока (так оно не темнеет и вкус его становится более пикантным в салате)...Добавить нарезанные и очищенные от косточек кусочки сельди, зелень (петрушку, укроп, можно сухие травки).
Заправить смесью оливкого масла, горчицы и винного уксуса.
В этот салат я люблю добавлять семена льна (1 ст. л.), очень вкусно с консервированными горошком или фасолью...Иногда бросаю горсточку каперсов (на любителя), их можно заменить оливками, тоже очень вкусно!
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

27.06.2026 10:06
Последние темы
Овощное рагу с черносливом
27.06.2026 08:41
от Stern
Крюшон клубничный
27.06.2026 08:09
от Stern
Сырники без муки
27.06.2026 08:06
от Stern
Салат из жареных шампиньонов
27.06.2026 07:49
от Stern
Шашлык из свинины с минеральной водой
27.06.2026 07:48
от NIZA
Сырники с грибами
27.06.2026 07:48
от Stern
Винный напиток из лепестков роз
27.06.2026 07:46
от NIZA
Анонс! Скоро на форуме!
27.06.2026 06:54
от Stern
Новые рецепты от Stern
27.06.2026 06:52
от Stern
Десерт клубничный с безе
27.06.2026 06:43
от Stern
Печень с красным луком
27.06.2026 06:37
от Stern
Галета с творогом и клубникой
26.06.2026 15:13
от Stern
Салат из свеклы
26.06.2026 15:12
от Stern
Куриные крылья с майонезом в аэрогриле
26.06.2026 11:53
от Stern
Картошка в микроволновке
26.06.2026 11:52
от Stern
Коктейль Арно
26.06.2026 09:11
от Stern
Котлеты с кабачками и сыром
26.06.2026 09:02
от Stern
Мохито (дачный вариант)
26.06.2026 08:57
от NIZA
Блинчики из отрубей заварные
26.06.2026 08:38
от Stern
Торт шоколадно-желейно-фруктовый
26.06.2026 08:25
от Stern
Коктейль «Апероль Маргарита»
26.06.2026 07:43
от Stern
Тортилья с тунцом
26.06.2026 07:39
от Stern
Куриные котлеты с печенью
26.06.2026 07:20
от Stern
Грибы, маринованные по-домашнему
26.06.2026 07:19
от Stern
Кабачки фаршированные колбасой
26.06.2026 06:37
от Stern
Коктейль «Апельсиновая роза»
25.06.2026 16:21
от Stern
Шашлык с майонезом и соевым соусом
25.06.2026 14:39
от Stern
Пирог клубничный
25.06.2026 14:28
от mylik.sv
Рогалики творожные с миндальной начинкой
25.06.2026 14:24
от Stern
Салатная заправка из йогурта и авокадо
25.06.2026 14:23
от Stern
Картофель молодой в казане
25.06.2026 12:07
от Stern
Салат из руколы с луком к жареному мясу
25.06.2026 12:07
от Stern
Тирамису клубничный
25.06.2026 07:47
от Stern
Дрессинг салатный из йогурта и кетчупа
25.06.2026 07:44
от Stern
Спагетти "Карбонара"
25.06.2026 07:43
от Stern
Мясо в соусе терияки
25.06.2026 07:38
от Stern
Картошка отварная по-индийски
25.06.2026 07:35
от Stern
Отбивные в сырной панировке
25.06.2026 07:30
от Stern
Яйца пашот в силиконовых формочках
25.06.2026 07:29
от Stern
Рыбные котлеты «Комби»
25.06.2026 06:20
от Stern
>