Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 5 (100%)
Проголосовало пользователей: 5

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Гуляш из куриных бёдер с соусом барбекю  (Прочитано 1271 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31384
Благодарили: 24639
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 21.01.2025 09:12 »
Гуляш из куриных бёдер с соусом барбекю



2 куриных бедра без кожи и костей 200 г
сухой чеснок, кориандр, паприка
соль, перец
растительное масло
1 луковица 100 г
1 морковь 50 г
70 г томатов для пиццы (использовала замороженные)
1 ст.л. соуса барбекю
100 г макаронных изделий
~500 мл кипятка

Куриные бёдра нарезать небольшими кусочками, посыпать специями, сбрызнуть растительным маслом и оставить на часок под плёнкой мариноваться (я оставила в холодильнике на ночь).
В сковороде разогреть ложку растительного масла, обжарить мясо до румяной корочки. Добавить нарезанный мелкими кубиками лук, припустить до мягкости. Добавить натёртую на крупной тёрке морковь, обжарить, помешивая, до золотистого цвета. Добавить томаты для пиццы, специи, соус барбекю, готовить, пока масло примет красный цвет. Всыпать пасту, несколько раз перемешать. Влить кипяток и тушить при слабом кипении до готовности пасты и выпаривания жидкости. Воду по необходимости можно подливать.
Смачно до нестями!!!  ням восторг хочу
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 9918
Благодарили: 9910
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #1 : 05.05.2025 10:13 »
Это очень вкусно! Маруся такое любит!
Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 31384
Благодарили: 24639
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #2 : 27.05.2025 06:52 »
На здоровье вам, Ириша! пожалуйста
Спасибо, моя дорогая, за почин и отчёт!  поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

05.09.2025 23:05
Последние темы
Десерт творожно-шоколадный "Лакомка"
05.09.2025 21:15
от afelia
Желе виноградное
05.09.2025 17:50
от mylik.sv
Пряная соль с базиликом и петрушкой
05.09.2025 17:37
от mylik.sv
Коктейль «Амаретто-Лимончелло сауэр»
05.09.2025 13:43
от Stern
Пирог-пицца с кабачками и мясным фаршем
05.09.2025 13:41
от Stern
Дрессинг горчичино-медовый
05.09.2025 13:40
от Stern
Бамбл кофе
05.09.2025 12:23
от Stern
Новые рецепты форумчан
05.09.2025 12:16
от Stern
Сыр плавленый домашний "Почти Янтарь"
05.09.2025 11:39
от NIZA
Новые рецепты от Stern
05.09.2025 10:12
от Stern
Коктейль «Дайкири»
05.09.2025 10:05
от Stern
Компот фруктово-ягодный без стерилизации
05.09.2025 09:34
от NIZA
Круассан с кабачками и яичницей
05.09.2025 09:12
от Stern
Куриные голени в горчичном маринаде
05.09.2025 09:12
от Stern
Баклажаны в яичном маринаде
05.09.2025 08:04
от Stern
Оладьи творожные "Лимонадный Джо"
05.09.2025 08:01
от Stern
Помидоры фаршированные салатом
05.09.2025 08:00
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
05.09.2025 07:24
от Stern
Оладьи овощные с сыром в духовке
05.09.2025 07:07
от Stern
Пирог «Манник на сметане»
04.09.2025 13:28
от Stern
Пирог творожный к чаю
04.09.2025 12:49
от Stern
Чахохбили ленивое
04.09.2025 12:49
от Stern
Суп с кабачками и овсяными хлопьями
04.09.2025 12:48
от Stern
Тефтели мясо-творожные в духовке
04.09.2025 10:50
от Stern
Картофель фри в аэрогриле (варианты)
04.09.2025 10:49
от Stern
Бризоль с мясным фаршем "Шиворот-навыворот"
04.09.2025 09:27
от Stern
Сырники в вафельнице
04.09.2025 09:26
от Stern
Картошка жареная за 10 минут
04.09.2025 08:16
от Stern
Кетчуп любительский
04.09.2025 08:15
от Stern
Крюшон клубничный
04.09.2025 08:13
от Stern
Сырники без муки
04.09.2025 08:12
от Stern
Овощное рагу со сметаной по-закарпатски
04.09.2025 07:19
от Stern
Куриные сердечки со сметаной
03.09.2025 18:56
от Stern
Бутерброды горячие Ленивая пицца
03.09.2025 17:44
от Stern
Кекс «Творожные кляксы»
03.09.2025 17:39
от Stern
Салат "Оливье"
03.09.2025 17:38
от Stern
Айнтопф морковный (Möhreneintopf)
03.09.2025 15:27
от Stern
Колбаса в духовке
03.09.2025 14:02
от Stern
Рыба красная малосольная (маленькая порция)
03.09.2025 14:01
от Stern
Рис отварной рассыпчатый
03.09.2025 14:00
от Stern
>