Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 31 (100%)
Проголосовало пользователей: 31

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Куриные бёдра/голени тушёные в бумаге  (Прочитано 15314 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 32256
Благодарили: 25958
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 21.06.2021 08:57 »
Куриные бёдра/голени тушёные в бумаге



500 г куриных бёдер без костей
Маринад:
3 ст.л. растительного масла
1 ст.л. сметаны 25 г
2 ч.л. приправы для курицы
1 ч.л. порошка сладкой паприки
1 ч.л. сухого чеснока
соль, перец

В миске смешать составляющие маринада. Погрузить куриное мясо в маринад и тщательно перемешать. В сковороду с толстым дном вложить лист хорошей бумаги для выпечки. Выложить в сковороду мясо. Завернуть бумагу, прижать блюдцем. Накрыть сковороду крышкой.



Готовить 5 минут на сильном огне. Развернуть бумагу, перевернуть куски курицы. Снова запаковать, накрыть крышкой и тушить на самом маленьком огне 20-30 минут до готовности.
Вкусно до одури!!! ням восторг хочу
Записан
mylik.sv
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 8978
Благодарили: 9287
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!
« Ответ #1 : 18.07.2021 00:31 »


Супер вкусные бедрышки получились по этому рецепту! ням супер Я еще одно филе добавила для дочки. И маринад очень понравился. супер
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 10611
Благодарили: 10947
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #2 : 10.09.2021 21:00 »
Очень вкусная курочка!!! У меня бедра без кожи и костей. Маринад суперский!
Записан
NIZA
Заслуженный кулинар
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 10881
Благодарили: 8692
Откуда: Украина, Одесса
Все приходит вовремя , если люди умеют ждать...
« Ответ #3 : 18.05.2022 19:57 »
У меня голени. ням Так вкусно получилось, даже малые ели с удовольствием все без исключения. супер восторг
Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4870
Благодарили: 5207
Откуда: Украина, Сумы
« Ответ #4 : 31.05.2022 16:31 »
Очень вкусный маринад!
А в бумаге ещё и проще мыть посуду!
Записан
mamalex
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 4870
Благодарили: 5207
Откуда: Украина, Сумы
« Ответ #5 : 06.09.2022 08:42 »
Вкусная курочка и чистая сковорода  супер
Записан
Кроша
Королева отчётов
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 6440
Благодарили: 2853
Откуда: Россия, Московская обл.
У нас чертей, всё не как у людей (с)...
« Ответ #6 : 31.10.2022 10:27 »
Стеллочка, а сколько, минимум, нужно мариновать бёдра сомнения?
Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 32256
Благодарили: 25958
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #7 : 31.10.2022 10:29 »
Да хоть сразу готовить.  супер
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 10611
Благодарили: 10947
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #8 : 13.02.2023 09:19 »
Очень вкусно!
Записан
afelia

**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 587
Благодарили: 423
Откуда: Україна
Миколаїв
« Ответ #9 : 24.01.2025 08:55 »
Дуууууже смачно  любовь
Файно дякую  цветок цветок цветок
Записан
afelia

**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 587
Благодарили: 423
Откуда: Україна
Миколаїв
« Ответ #10 : 20.02.2025 10:59 »
Смачно-смачно восторг
Файно дякую  цветок цветок цветок
Записан
mylik.sv
Друг форума
*
Офлайн Офлайн
Сообщений: 8978
Благодарили: 9287
Откуда: Украина, Киев
Чему бы грабли не учили, а сердце верит в чудеса!
« Ответ #11 : 18.09.2025 12:02 »
Очень вкусно! ням
Стеллочка, спасибо за рецепт! цветок
Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 32256
Благодарили: 25958
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #12 : 18.09.2025 12:29 »
Ленчик, на здоровье вам, моя дорогая  пожалуйста и спасибо за отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

19.06.2026 15:10
Последние темы
Коктейль «Манго Апероль»
19.06.2026 10:46
от Stern
Коктейль «Лимонный кулер»
19.06.2026 10:26
от Stern
Суп овощной с итальянским акцентом
19.06.2026 10:22
от Stern
Спагетти в томатном соусе «Римские каникулы»
19.06.2026 10:12
от Stern
Отбивные из фарша
19.06.2026 10:10
от Stern
Брускетта с помидорами и сыром
19.06.2026 10:09
от Stern
Куриные бёдра с картошкой в сковороде
19.06.2026 09:00
от Stern
Сало с чесноком
19.06.2026 08:37
от mamalex
Мясо запеченное с сыром и помидорами
19.06.2026 08:03
от Stern
Картофель "Золотой"
19.06.2026 08:03
от Stern
Коктейль «Клубничный смузи»
19.06.2026 07:25
от Stern
Яичница-глазунья
19.06.2026 07:21
от Stern
Куриные бёдра в духовке на яблочной подушке
19.06.2026 07:01
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
19.06.2026 06:36
от Stern
Новые рецепты от Stern
19.06.2026 06:34
от Stern
Пицца «Болоньезе»
19.06.2026 06:27
от Stern
Плов
18.06.2026 22:50
от Кобейка
Коктейль с водкой «Эспрессо-Амаретто»
18.06.2026 16:18
от Stern
Сочни творожные с яблоками
18.06.2026 15:13
от Stern
Суп куриный простейший Еврейский пенициллин
18.06.2026 15:13
от Stern
Куриные крылья с майонезом в аэрогриле
18.06.2026 11:03
от Stern
Салат "Оливье"
18.06.2026 11:02
от Stern
Салат с крабовыми палочками "Красное море"
18.06.2026 09:11
от Stern
Десерт из манки с клубникой
18.06.2026 08:04
от Stern
Оладьи на сыворотке без яиц Пышные
18.06.2026 08:01
от Stern
Омлет-рулет
18.06.2026 07:59
от Stern
Спаржа отварная
18.06.2026 07:58
от Stern
Дрессинг салатный из йогурта с маринованным огурцом
18.06.2026 07:56
от Stern
Кексы на йогурте и растительном масле
18.06.2026 07:54
от Stern
Рыба в пикантном маринаде
18.06.2026 06:56
от Stern
Панкейки на сливках "Французский поцелуй"
18.06.2026 06:52
от Stern
Запеканка творожная с ягодами
18.06.2026 06:51
от Stern
Паста с беконом и сыром
18.06.2026 06:31
от Stern
Печенье лимонно-мятное
17.06.2026 14:17
от Stern
Куриные котлеты в духовке со сметаной и сыром
17.06.2026 14:16
от Stern
Творожные гомбовцы по-закарпатски
17.06.2026 12:27
от МАМА СОНИ
Яичница-глазунья с луком
17.06.2026 10:53
от Stern
Закуска из кабачков или баклажанов с морковью и сыром
17.06.2026 10:52
от Stern
Суп с куриными грудками и овощами "Горчичный"
17.06.2026 08:22
от Stern
Яичница с хлебом
17.06.2026 08:21
от Stern
>