Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 5 (100%)
Проголосовало пользователей: 5

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Баклажаны с начинкой запеченные  (Прочитано 554 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 32411
Благодарили: 26232
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 24.07.2026 08:31 »

Баклажаны с начинкой запеченные



1 баклажан 350 г
соль, перец
растительное масло
125 г подготовленного сладкого перца (использовала замороженный)
3 больших зубка чеснока
50 г кетчупа
4 ст.л. тёртого сыра (использовала смесь сыров)

Баклажан разрезать вдоль пополам. Сделать насечку в виде решётки, посолить, поперчить, посыпать паприкой, смазать растительным маслом.
Запечь баклажаны до румяной корочки. Я запекала в аэрогриле при температуре 200 °С 15 минут.
Одновременно в подходящей для духовки ёмкости смешать нарезанный кубиками перец, очень мелко нарезанный чеснок и кетчуп. Т.к. у меня аэрогриль двухкамерный, я запекала одновременно с баклажанами. Через 7 минут перемешала.
Середину запеченных баклажанов слегка примять ложкой. Выложить на баклажаны перец, посыпать сыром и запекать до расплавления сыра.
Смачно неймовірно!!! ням восторг хочу

Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 10747
Благодарили: 11156
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #1 : 26.07.2026 10:11 »

Очень вкусные баклажаны!

Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 32411
Благодарили: 26232
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #2 : 13.08.2026 07:18 »

Ириша, на здоровье вам, моя дорогая! пожалуйста
Спасибо за почин и отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

15.08.2026 16:35
Последние темы
Овощное рагу-2
15.08.2026 07:19
от Stern
Тарт с яблоками
14.08.2026 08:40
от Stern
Сырники без муки
14.08.2026 07:49
от Stern
Суп "Харчо"
13.08.2026 21:12
от Stern
Овсяноблин
13.08.2026 12:53
от Stern
>