Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 6 (100%)
Проголосовало пользователей: 6

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Слойки с сыром и беконом  (Прочитано 5990 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 32454
Благодарили: 26263
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 30.12.2025 08:06 »

Слойки с сыром и беконом



2 листа готового раскатанного  бездрожжевого слоёного теста по 275 г (20х40 см)
1 ст.л. с горкой майонеза
1 ст.л. с горкой кетчупа
0,5 ст.л. сладкого соуса чили
100 г бекона (тончайшая нарезка)
100 г тёртого сыра (использовала смесь сыров)

Тесто разрезать по короткой стороне на 8 частей. Кисточкой смазать смесью кетчупа, майонеза и соуса чили. Выложить на 8 полосок теста по полоске бекона. Смазаать бекон соусом, посыпать сыром. Накрыть полоской теста (смазанной стороной внутрь), прижать. Скрутить в жгут.



Выложить заготовки на противень, выстеленный бумагой для выпечки. Смазать слегка взбитым яичным белком. Можно посыпать кунжутом.
Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 200 °С (конвекция 180 °С) до румяной корочки.
Смачно неймовiрно!!! ням восторг хочу

Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

24.08.2026 15:22
Последние темы
Шакшука
24.08.2026 14:52
от Stern
Отбивные в кляре
24.08.2026 07:08
от Stern
Крекеры луковые
23.08.2026 09:27
от Stern
Шот «Франческа»
23.08.2026 08:13
от Stern
Коктейль «Хиос»
22.08.2026 10:58
от Stern
Коктейль «Даяна»
22.08.2026 08:24
от Stern
>