Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 4 (100%)
Проголосовало пользователей: 4

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Сельдь в томатном маринаде  (Прочитано 2877 раз)
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30212
Благодарили: 22975
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« : 19.02.2024 15:20 »

Сельдь в томатном маринаде



2 филе малосольной сельди 125 г
1 красная луковица 50 г
2 ст.л. кетчупа
2 ч.л. сладкого соуса чили
1 ч.л. перечной пасты
1 ст.л. растительного масла
100 мл воды
сухой чеснок, чабрец
сахар, уксус
соль, перец

В ковшике смешать кетчуп, перечную пасту, растительное масло, сухой чеснок, чабрец, воду. Довести до кипения, снять с огня. Вмешать сладкий соус чили, довести до вкуса (соль, перец, сахар).
Лук нарезать тонкими полукольцами, перетереть со щепоткой соли, сахара и капелькой уксуса. Филе сельди нарезать кусочками шириной примерно 2 см. В баночку укладывать слоями лук и селёдку, поливая соусом. Остудить до комнатной температуры, закрыть и поставить в холодильник на ночь.



Смачно неймовірно!!!  ням восторг хочу

Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 8988
Благодарили: 8553
Откуда: Украина, Хмельницкий

« Ответ #1 : 06.03.2024 10:25 »

Очень вкусная селёдочка, обалденный лук и соус!! В следующий раз залью холодным соусом, а то моя селёдка немного приготовилась. Но от этого менее вкусной не стала!!

Записан
Stern
Администратор
***
Офлайн Офлайн
Сообщений: 30212
Благодарили: 22975
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))


« Ответ #2 : 06.03.2024 13:11 »

Ириша, на здоровье вам, моя дорогая! пожалуйста
Спасибо за почин и отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

19.09.2024 04:15
Последние темы
Примите СМС!!!
18.09.2024 20:13
от Stern
Вафли творожные
18.09.2024 20:10
от Stern
Коктейль «Даяна»
18.09.2024 13:57
от Stern
Омлет с брынзой
18.09.2024 13:51
от Stern
М'ятний цукор
17.09.2024 16:55
от koziv
Бамбл кофе
16.09.2024 10:19
от Stern
Крекеры луковые
16.09.2024 08:49
от Stern
>