Голосование
Вопрос: Оцените рецепт!
Интересный рецепт. - 0 (0%)
Приготовил(а), буду повторять. - 4 (100%)
Проголосовало пользователей: 4

Страниц: [1]   Вниз
Печать
Автор Тема: Омлет с сыром раклет  (Прочитано 795 раз)
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31851
Благодарили: 25398
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« : 16.02.2026 07:08 »
Омлет с сыром раклет



2 яйца
соль, перец
3 ломтика сыра раклет 40 г (или любого другого полутвёрдого сыра)
паприка, кориандр, мускат
сухой чеснок, майоран
1 ч.л. Растительного масла
10 г сливочного масла

Яйца с солью и перцем взбить вилкой (только, чтобы исчезла тягучесть).
Сковороду диаметром 22-24 см смазать растительным маслом и разогреть. Добавить 4 г сливочного масла, растопить. Влить в сковороду яйца. Как только яйца схватятся снизу и по краям, выложить в центр сыр, посыпать специями, выложить оставшееся масло.



Завернуть края омлета с четырёх сторон на сыр. Перевернуть омлет широкой лопаткой, поджарить до румяной корочки и подавать, посыпав зеленью.
Очень сытно и смачно до нестями!!! ням восторг хочу
Записан
koziv
Заслуженный Робинзон
**
Офлайн Офлайн
Сообщений: 10346
Благодарили: 10541
Откуда: Украина, Хмельницкий
« Ответ #1 : 20.02.2026 09:44 »
Вкуснейший нежный омлет!
Записан
Stern
Администратор
***
Онлайн Онлайн
Сообщений: 31851
Благодарили: 25398
Откуда: Берлин (Днепропетровск)
Я готовлю гораздо лучше, чем фотографирую!))
« Ответ #2 : 20.02.2026 09:52 »
Ириша, на здоровье вам, моя дорогая! пожалуйста
Спасибо за почин и отчёт! поцелуй любовь
Записан
Страниц: [1]   Вверх
Печать
Перейти в:  

25.02.2026 21:16
Последние темы
Суп с цветной капустой
25.02.2026 15:03
от Stern
Картошка "Почтифри"
25.02.2026 15:00
от Stern
Куриные голени в собственном соку
25.02.2026 14:58
от Stern
Суп тыквенно-картофельный с чесноком
25.02.2026 14:57
от Stern
Брокколи с морковью в пикантном соусе
25.02.2026 08:56
от Stern
Пицца с луком и тунцом
25.02.2026 08:53
от Stern
Сырники с рисом (пристраиваем остатки)
25.02.2026 08:52
от Stern
Тортилья к завтраку «Любовный треугольник»
25.02.2026 08:51
от Stern
Тыквенная каша с рисом
25.02.2026 08:02
от NIZA
Рыба в духовке
25.02.2026 07:56
от Stern
Куриные котлеты с зеленью
25.02.2026 07:44
от Stern
Блинчики картофельные (на отварной картошке)
25.02.2026 07:43
от Stern
Анонс! Скоро на форуме!
25.02.2026 07:07
от Stern
Новые рецепты от Stern
25.02.2026 07:05
от Stern
Торт без выпечки «Шоколадный чизкейк»
25.02.2026 06:59
от Stern
Куриные сердечки со сметаной
24.02.2026 16:59
от Stern
Кальцоне из мясного фарша
24.02.2026 13:51
от Stern
Салат с помидорами и пармезаном
24.02.2026 13:50
от Stern
Отбивные в кокосовой панировке
24.02.2026 12:10
от Stern
Сельдь с майонезом и горчицей
24.02.2026 12:10
от Stern
Канапе с красной рыбой
24.02.2026 11:12
от Stern
Шашлык из свинины с минеральной водой
24.02.2026 09:57
от NIZA
Рыбные котлеты "Пикантные"
24.02.2026 09:03
от Stern
Коктейль «Миндальный бренди»
24.02.2026 08:42
от Stern
Блинчики тыквенные
24.02.2026 08:38
от Stern
Куриные бёдра тушёные с луком
24.02.2026 08:19
от Stern
Винегрет
24.02.2026 08:18
от Stern
Паста в соусе на раз-два
24.02.2026 07:42
от Stern
Мясо в сухом маринаде запеченное в духовке
23.02.2026 13:47
от Stern
Салат из свеклы с грибами «Жюльен»
23.02.2026 13:46
от Stern
Соус "Болоньезе"
23.02.2026 10:55
от Stern
Салат из свежих овощей
23.02.2026 10:50
от Stern
Блинчики ореховые
23.02.2026 10:46
от Stern
Блинчики полукефирные полусладкие
23.02.2026 10:46
от Stern
Хлеб серый творожно-яблочный
23.02.2026 09:37
от Stern
Крем из сгущёнки и лимона
23.02.2026 09:23
от Stern
Блинчики на белках и сливках лимонно-ореховые
23.02.2026 09:22
от Stern
Шаурма с фаршем домашняя
23.02.2026 09:18
от Stern
Французский тост
23.02.2026 09:18
от Stern
Блинчики полукефирные полусладкие на дрожжах
23.02.2026 08:51
от Stern
>