Последние сообщения

Паста с колбасками и соусом терияки

1 ст.л. растительного масла
1 луковица 50 г (использовала красную)
1 маленькая морковь
1 большой зубок чеснока
2 колбаски для жарки 200 г
1 ст.л. сливочного масла
150 г макаронных изделий
1 ст.л. соевого соуса
1 ст.л. соуса терияки
1 ч.л. тхины (кунжутной пасты)
несколько отварных соцветий цветной капусты или брокколи
1 маленькое яйцо
соль, перец

В сковороде разогреть растительное масло. Припустить до мягкости мелко нарезанный лук, нарезанную тонкой соломкой морковь. Добавить мелко нарезанный чеснок и колбаски, нарезанные колечками толщиной 5 мм.
Перемешать, прогреть. Добавить сливочное масло, перемешать. Всыпать пасту, перемешать. Влить 250 мл кипятка, перемешать. Тушить при слабом нагреве до впитывания жидкости. Влить ещё 125 мл воды, готовить до впитывания жидкости. Дальше подливать кипяток по необходимости.
Добавить соусы, перемешать, прогреть. Яйцо взбить вилкой со специями, добавить мелко нарезанную цветную капусту, перемешать. Влить смесь в пасту, перемешать, прогреть. Довести до вкуса (соль, перец) и подавать.
Смачно неймовiрно!!! ням

71 Готовим каждый день / Мясо, фарш, птица, субпродукты / Re: Куриные отбивные в кляре «Элементарно» : 31.01.2026 08:57
Автор Stern - Последний ответ от sveta_3ay4ik
Вкуснотища! Нежные отбивные. Стеллочка, спасибо что научила

72 Готовим каждый день / Закуски, салаты, соусы / Re:Икра свекольная с луком м морковью : 31.01.2026 08:55
Автор NIZA - Последний ответ от NIZA
В этот раз у меня свеклы меньше, морковки побольше, томата совсем немножко. Очень вкусно получилось

73 Готовим каждый день / Овощи и грибы / Re:Картофель фри в аэрогриле (варианты) : 31.01.2026 08:53
Автор Stern - Последний ответ от sveta_3ay4ik
Сейчас редко готовлю, трудно со светом. Зато кажется еще вкуснее! Стеллочка, спасибо за рецепт!

74 Готовим каждый день / Stern готовит каждый день... / Re:Анонс! Скоро на форуме! : 31.01.2026 07:25
Автор Stern - Последний ответ от Stern
Паштет куриный «Гирос»

75 Готовим каждый день / Stern готовит каждый день... / Re:Новые рецепты от Stern : 31.01.2026 07:23
Автор Stern - Последний ответ от Stern
Паста с колбасками и соусом терияки

76 Готовим каждый день / Крупы, бобовые, макаронные изделия, яйца / Паста с колбасками и соусом терияки : 31.01.2026 07:18
Автор Stern - Последний ответ от Stern
Паста с колбасками и соусом терияки 1 ст.л. растительного масла 1 луковица 50 г (использовала красную) 1 маленькая морковь 1 большой зубок чеснока 2 колбаски для жарки 200 г 1 ст.л. сливочного масла 150 г макаронных изделий 1 ст.л. соевого соуса 1 ст.л. соуса терияки 1 ч.л. тхины (кунжутной пасты) несколько отварных соцветий цветной капусты или брокколи 1 маленькое яйцо соль, перец В сковороде разогреть растительное масло. Припустить до мягкости мелко нарезанный лук, нарезанную тонкой соломкой морковь. Добавить мелко нарезанный чеснок и колбаски, нарезанные колечками толщиной 5 мм. Перемешать, прогреть. Добавить сливочное масло, перемешать. Всыпать пасту, перемешать. Влить 250 мл кипятка, перемешать. Тушить при слабом нагреве до впитывания жидкости. Влить ещё 125 мл воды, готовить до впитывания жидкости. Дальше подливать кипяток по необходимости. Добавить соусы, перемешать, прогреть. Яйцо взбить вилкой со специями, добавить мелко нарезанную цветную капусту, перемешать. Влить смесь в пасту, перемешать, прогреть. Довести до вкуса (соль, перец) и подавать. Смачно неймовiрно!!!

77 Готовим каждый день / Напитки / Re:Коктейль «Шипучий флирт» : 30.01.2026 17:19
Автор Stern - Последний ответ от Stern
На здоровье вам, Ириша! Спасибо, моя дорогая, за почин и отчёт!

78 Готовим каждый день / Пироги, пирожки... / Re:Крамбл персиковый : 30.01.2026 17:18
Автор Stern - Последний ответ от Stern
Ириша, на здоровье вам, моя дорогая и спасибо за отчёт!

79 Готовим каждый день / Пироги, пирожки... / Re:Крамбл персиковый : 30.01.2026 15:46
Автор Stern - Последний ответ от koziv
В начинке вишня и персики. Очень вкусно!

80 Готовим каждый день / Напитки / Re:Коктейль «Шипучий флирт» : 30.01.2026 15:45
Автор Stern - Последний ответ от koziv
Вкуснейший коктейль!