Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Салаты => Тема начата: Stern от 25.09.2018 10:22



Название: Салат из авокадо с рыбными консервами
Отправлено: Stern от 25.09.2018 10:22
Салат из авокадо с рыбными консервами  

(http://images.vfl.ru/ii/1537859278/e0abafa2/23495108_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/e0abafa223495108.html)

1 большой спелый авокадо
1 банка рыбных консервов не в томате 195/150 г (использовала тунца в с/с)
1 луковица 75 г (если есть, лучше красная)
15 г зелени (петрушка или рукола)
1 ст.л. лимонного сока (по вкусу)
1 ст.л. оливкового масла

Лук нарезать как можно тоньше "перьями" и замариновать на часок. Маринад: 250 мл воды, 1 ч.л. сахара, 1 ст.л. уксуса. Маринад слить, лук тщательно обсушить.
Авокадо разрезать пополам, удалить косточку, извлечь из кожуры мякоть, нарезать кубиками величиной примерно 0,5 см.
С консервов слить сок или масло, распотрошить вилкой на маленькие кусочки.
Зелень мелко нарезать.
Смешать все составляющие, полить лимонным соком, оливковым маслом, посолить и поперчить по вкусу, перемешать, дать немного настояться и подавать.
Вкусно до одури!  :48: :5: :19:

(http://images.vfl.ru/ii/1537859278/a4036fc0/23495109_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/a4036fc023495109.html)


Название: Re:Салат из авокадо с рыбными консервами
Отправлено: Ксарочка от 06.10.2018 19:13
У меня не получилось так красиво сервировать закуску. Авокадо у нас сейчас продают с очень тонкой кожей, как у яблока. Но это очень и очень вкусно, и даже без хлеба! Спасибо тебе, дорогая!

(http://images.vfl.ru/ii/1538842254/05a02242/23673905_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/05a0224223673905.html)


Название: Re:Салат из авокадо с рыбными консервами
Отправлено: mamalex от 18.11.2018 18:50
Приготовила к воскресному обеду, без гламура, по домашнему
Вкусное разнообразие :19:
Спасибо, Стеллочка :7:


Название: Re:Салат из авокадо с рыбными консервами
Отправлено: Ксарочка от 19.11.2018 19:48
Я опять его приготовила! В магазине появились очень хорошие авокадо и я не долго думала, куда их пристроить. Однозначно, этот салат переходит в категорию "Мои любимые".  :17:
(http://images.vfl.ru/ii/1542645963/995aff29/24271823_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/995aff2924271823.html)


Название: Re:Салат из авокадо с рыбными консервами
Отправлено: Флёр от 19.11.2018 19:50
Лена, а рыба какая?


Название: Re:Салат из авокадо с рыбными консервами
Отправлено: Ксарочка от 19.11.2018 20:10
Галя, первый раз какие были консервы я не помню. В этот раз взяла сайру. Очень понравилось. Вот намного вкуснее, чем было в первый раз.


Название: Re:Салат из авокадо с рыбными консервами
Отправлено: BlackHairedGirl от 01.01.2019 08:26
Тунца не было, была горбуша. Но было очень вкусно! :48: :48: :48: Стеллик, спасибо! :2: :2: :2:

(http://images.vfl.ru/ii/1546325724/323a5cfe/24787329_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/323a5cfe24787329.html)


Название: Re:Салат из авокадо с рыбными консервами
Отправлено: МАМА СОНИ от 18.02.2020 13:23
 Сегодня на работе всеобщими продуктами получился превкуснейший паштет  :41: :27:!
Спасибо, Стеллочка, очень вкусно  w&q!

(http://images.vfl.ru/ii/1582028404/5e336b94/29620308_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/5e336b9429620308.html)



Название: Re:Салат из авокадо с рыбными консервами
Отправлено: Stern от 18.02.2020 15:39
На здоровье всем едокам, Ольчик  :3: и спасибо, дорогая, за отчёт! w&q :41: