|
Название: Котлеты говяжьи в аэрогриле Отправлено: Stern от 10.11.2024 09:03 Котлеты говяжьи в аэрогриле
(https://i.postimg.cc/k5LyVtSM/Bild-003.jpg) (https://postimages.org/) 400 г говяжьего фарша 5% жира 100 г лука 20 г сухих хлебных крошек 1 ст.л. жирной сметаны 1 ст.л. соевого соуса 1 ст.л. грибного соуса (купила, теперь пристраиваю) 1 ст.л. кетчупа сухой чеснок, кориандр соль, перец В измельчитель поместить сметану, хлебные крошки, соусы, специи, лук и пюрировать. Добавить полученную кашицу к фаршу, тщательно вымешать. Несколько раз отбить фарш о дно миски. Смазанными растительным маслом руками сформовать 6 котлет. Завернуть заготовки в пищевую плёнку и поставить на час в холодиьник. Выложить заготовки на решётку и готовить при температуре 180 °С 20 минут с одним переворотом через 10 минут. Смачно неймовірно! :48: :5: :19: P.S. Всё, что готовится в аэрогриле, можно приготовить в духовке. Понадобится больше времени и более высокая температура. Название: Re:Котлеты говяжьи в аэрогриле Отправлено: koziv от 13.11.2024 08:08 У меня свинина, остальное по рецепту. Котлеты очень сочные и ароматные! Очень вкусно!
(https://i.postimg.cc/cHc35w2c/IMG-1987.jpg) (https://postimages.org/) Название: Re:Котлеты говяжьи в аэрогриле Отправлено: koziv от 06.12.2024 14:24 Повторяла на бис!
(https://i.postimg.cc/Hkm2GqFy/IMG-2101.jpg) (https://postimages.org/) Название: Re:Котлеты говяжьи в аэрогриле Отправлено: koziv от 07.01.2025 09:01 Очень вкусно!
(https://i.postimg.cc/tgL7Hpn4/IMG-7478.jpg) (https://postimages.org/) Название: Re:Котлеты говяжьи в аэрогриле Отправлено: Stern от 07.01.2025 09:04 Ириша, на здоровье вам, моя дорогая :3: и спасибо за отчёт! w&q :41:
|