Название: Свиная вырезка по-холостяцки Отправлено: Stern от 16.03.2023 07:37 Свиная вырезка по-холостяцки
(https://i.ibb.co/YXskDsv/image.jpg) (https://imgbb.com/) 200 г свиной вырезки 50 г сыра чеддер 10 помидоров черри 1 ст.л. растительного масла соль, перец Помидоры разрезать пополам и уложить срезом вниз на сухую сковороду с антипригарным покрытием. Свиную вырезку нарезать ломтиками в палец толщиной. Как только помидоры начнут поджариваться, влить в сковороду ложку растительного масла. Выложить кусочки мяса, посолить, поперчить. Обжарить мясо с двух сторон до румяной корочки. Помидоры без фанатизма прижать сверху ложкой. Сыр натереть на мелкой тёрке, добавить в сковороду, перемешать и подавать. Я уже не говорю, что процесс длится 10 минут. №;% Это вкусно до одури!!! :48: :5: :19: (https://i.ibb.co/89xJPwR/image.jpg) (https://imgbb.com/) Название: Re:Свиная вырезка по-холостяцки Отправлено: koziv от 25.06.2024 11:41 У меня не вырезка, но все равно очень вкусно!
Мясо нежное, помидоры превратились практически в соус. (https://i.postimg.cc/7YYr8VgN/IMG-9567.jpg) (https://postimages.org/) Название: Re:Свиная вырезка по-холостяцки Отправлено: Stern от 25.06.2024 12:03 Ириша, на здоровье вам, моя дорогая! :3:
Спасибо за почин и отчёт! w&q :41: |