Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Овощи и грибы => Тема начата: Stern от 02.02.2023 09:20



Название: Картошка жареная со сметаной
Отправлено: Stern от 02.02.2023 09:20
Жареная картошка со сметаной

(https://i.postimg.cc/NjPHLGQg/Bild-008.jpg) (https://postimages.org/)

500 г картошки
1 луковица 100 г
2 ст.л. растительного масла
2 ст.л. густой сметаны
сухой часнок
соль, перец

В сковороде разогреть растительное масло. Припустить лук, нарезанный кубиками, до мягкости. Картошку очистить, нарезать ломтиками толщиной примерно 3 мм, добавить к луку, перемешать. Готовить под крышкой, периодически помешивая, до румяного цвета. Посолить, поперчить, посыпать сухим чесноком, заправить сметаной, перемешать. Протушить до готовности.
Вкусно до одури!  :48: :5: :19:

(https://i.postimg.cc/TPLWb8Pn/Bild-007.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Картошка жареная со сметаной
Отправлено: koziv от 06.03.2023 07:14
Очень вкусная получились такая картошечка!! Будем повторять!

(https://i.postimg.cc/jSRMg6HS/9-FC67815-C5-AF-4546-AC4-D-A4609932-BAEB.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Картошка жареная со сметаной
Отправлено: Антоновка от 16.03.2023 15:03
Стелла, спасибо большое за столь лёгкий и вкусный рецепт! Правда, у меня картошка развалилась совсем - то ли температуру низкую поставила, то ли сорт такой. Но на вкусе это совсем не отразилось. Хочу теперь в мультиварке попробовать на режиме Жарка (есть у меня одна с очень деликатным режимом).

(https://i.postimg.cc/YSs4tDZc/8-EC14-F4-D-6-A31-4-D95-83-A2-8388-CF37536-A.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Картошка жареная со сметаной
Отправлено: mamalex от 03.09.2024 08:14
Захотелось жареной картошки  :48:
Спасибо, Стеллочка, очень вкусно  :41:

(https://i.postimg.cc/bNbJPXrc/IMG-0668.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Картошка жареная со сметаной
Отправлено: Stern от 03.09.2024 08:18
На здоровье вам, Надюша и спасибо, моя дорогая, за отчёт! w&q :41: