|
Название: Салат из огурцов с яйцом и горошком Отправлено: Stern от 03.03.2023 07:25 Салат из огурцов с яйцом и горошком
(https://i.ibb.co/M5kbv4n/image.jpg) (https://imgbb.com/) 2 свежих огурца 100 г 2 маленьких яйца вкрутую 100 г замороженного зелёного горошка 30 г лука 3 ст.л. мелко нарезанной зелени Заправка: 50 г густой сметаны 1 ч.л. дижонской горчицы 20 г копчёной красной рыбы (по желанию) лимонный сок по вкусу соль, перец Разморозить горошек согласно инструкции на пакете. Я всыпала замороженный горошек в кипящую воду и оставила при совсем слабом кипении на 7 минут. Горошек откинуть на сито, остудить и обсушить. Лук нарезать как можно мельче кубиками, перетереть со щепоткой соли, сахара и 0,5 ч.л. уксуса. Рыбу пюрировать. В миске смешать сметану, горчицу, рыбную массу. Огурцы нарезать соломкой, яйца кубиками. Добавить к заправке горошек, лук, огурцы, яйца. Перемешать салат, посолить и поперчить по вкусу, охладить и наслаждаться. Вкусно до безобразия!!! :48: :5: :19: (https://i.ibb.co/QfgtKpp/image.jpg) (https://imgbb.com/) (https://i.ibb.co/q5zRCqC/image.jpg) (https://imgbb.com/) Название: Re:Салат из огурцов с яйцом и горошком Отправлено: SNN от 16.03.2023 21:46 По мотивам. Без рыбы в заправке. Уже была попытка приготовить, но в последний момент оказалось, что нет зеленого горошка и был просто салат из огуцов с яйцом, обычный весенний салат.
Сегодня звезды сошлись и образовался такой ужин. С горошком понравилось очень-очень :19: Спасибо! (https://i.ibb.co/pdSf0m4/3-DD225-E1-F28-C-4-B01-9-BE3-570-E30-D0-AB54.jpg) (https://imgbb.com/) Название: Re:Салат из огурцов с яйцом и горошком Отправлено: koziv от 02.05.2023 09:19 Очень вкусный салатик. У меня без рыбы. Буду повторять обязательно!
(https://i.postimg.cc/L6gY81Dw/IMG-2577.jpg) (https://postimages.org/) Название: Re:Салат из огурцов с яйцом и горошком Отправлено: koziv от 15.05.2023 07:52 Носила в гости в разобранном виде, потому без фото. Салатик всем понравился, очень вкусно!
Название: Re:Салат из огурцов с яйцом и горошком Отправлено: koziv от 10.03.2024 10:40 У меня без горошка. Все равно очень вкусно!
(https://i.postimg.cc/BQHdzWBq/IMG-4415.jpg) (https://postimages.org/) Название: Re:Салат из огурцов с яйцом и горошком Отправлено: Stern от 10.03.2024 11:14 Ириша, на здоровье вам, моя дорогая :3: и спасибо за отчёт! w&q :41:
|