|
Название: Рис с фасолью Отправлено: Stern от 25.01.2023 06:41 Рис с фасолью
(https://i.ibb.co/TWQJDsb/image.jpg) (https://imgbb.com/) 150 г риса (или 400 г отварного) 1 луковица 80 г 2 зубка чеснока 1 ст.л. растительного масла 15 г сливочного масла 1 баночка консервированной фасоли 400/250 г 3-4 ст.л. кетчупа или любого томатного соуса 1 ч.л. перечной пасты (можно заменить томатной) 2 ч.л. сладкого соуса чили ~500 мл бульона или воды (использовала растворимый бульон) сухой чеснок, паприка соль, перец Лук нарезать мелкими кубиками и припустить в разогретом растительном масле до мягкости и вкусного запаха. Добавить сливочное масло, очень мелко нарезанный чеснок, рис. Прогреть, помешивая, чтобы рис пропитался маслом. По дливая по 150 мл бульон, варить рис до готовности. Фасоль промыть, добавить к рису, перемешать, прогреть. Добавить перечную пасту, кетчуп, соус чили, перемешать, довести до кипения, приправить по вкусу и подавать. Вкусно до безобразия!!! :48: :5: :19: Вчерашний отварной рис особо приветствуется! №;% |