Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Овощи и грибы => Тема начата: Stern от 11.12.2022 08:39



Название: Картофель в духовке со сметаной
Отправлено: Stern от 11.12.2022 08:39
Картофель в духовке со сметаной

(https://i.ibb.co/PYgdqCD/image.jpg) (https://imgbb.com/)

500 г картошки
1 зубок чеснока
100 г сметаны
1 крупное яйцо
50 г сыра
сухой чеснок, мускат,пажитник, майоран
соль, перец

Картофель очистить, назрезать дольками. Отварить картофель в подсоленной воде с добавлением чеснока до готовности. Воду слить, чеснок выбросить, картофель обсушить.
Яйцо смешать вилкой со сметаной и специями. Форму для запекания смазать маслом. Уложить в форму в один слой картофель, полить сметанным соусом, посыпать натёртым на мелкой тёрке сыром.
Запекать в предварительно разогретой до 200 °С (конвекция 180°С) духовке до румяной корочки.
Вкусно до безобразия!!!  :48: :5: :19:
Вчерашний отварной картофель особо приветствуется! №;%
Против пристраивания мясо-колбасных остатков никаких возражений. 4:4

(https://i.ibb.co/B6yq9nP/image.jpg) (https://imgbb.com/)

(https://i.ibb.co/6bF71dM/image.jpg) (https://imgbb.com/)


Название: Re:Картофель в духовке со сметаной
Отправлено: koziv от 19.01.2023 21:47
Вкуснейшая картошечка получилась!

(https://i.ibb.co/0yw0F24/C2-E3-C19-A-594-A-40-D3-BE03-BBCBEE92-DF19.jpg) (https://imgbb.com/)


Название: Re:Картофель в духовке со сметаной
Отправлено: Stern от 06.02.2023 07:21
Ириша, на здоровье вам, моя дорогая!  :3:
Спасибо за почин и отчёт! w&q :41: