|
Название: Шаурма (Дёнер) с рыбой Отправлено: Stern от 07.01.2023 07:17 Давно я так не наслаждалась едой! :5:
Шаурма (Дёнер) с рыбой (https://i.ibb.co/gJcK9hR/image.jpg) (https://imgbb.com/) На каждую порцию: четверть большой лепёшки или половина маленькой 1 кусок лосося без кожи 125 г соль 2 ч.л. приправы для рыбы 1 ст.л. соуса терияки лист салата 2 помидорчика черри 1 маринованный огурчик Соус: 1 ст.л. пастообразного творога 1 ч.л. сладкого соуса чили 1 маленький зубок чеснока (измельчить) 1 ст.л. очень мелко нарезанной зелени соль, перец Смешать соус, довести до вкуса. Салатный лист нарезать лапшой, огурчик соломкой, помидоры дольками, перемешать. Рыбу тщательно обсушить, обильно посыпать со всех сторон специями. Поджарить рыбу со всех сторон в смазанной маслом сковороде до румяной корочки. Влить соус терияки. Рыбу лопаточкой разделить на кусочки, перемешать, чтобы распеределился соус. Лепёшку подогреть (идеально в гриле, у меня его нет, я подогрела в микроволновке). В лепёшке сделать карман. Смазать лепёшку внутри соусом. Вложить салат и рыбу, сверху оставшийся соус. Вкусно до одури!!! :48: :5: :19: (https://i.ibb.co/yNQxG53/image.jpg) (https://imgbb.com/) Название: Re:Шаурма (Дёнер) с рыбой Отправлено: koziv от 29.08.2023 09:53 У меня со свежим огурцом и в лаваше.. в восторге вся семья!!! Это невозможно вкусно!!!
(https://i.postimg.cc/LXjS8HpK/IMG-2375.jpg) (https://postimages.org/) (https://i.postimg.cc/hvgBJHDJ/IMG-2374.jpg) (https://postimages.org/) Название: Re:Шаурма (Дёнер) с рыбой Отправлено: Stern от 29.08.2023 10:03 Ириша, на здоровье вам, моя дорогая! :3: Спасибо за почин и отчёт! w&q :41:
|