|
Название: Печенье на сметане в сахарной корочке Отправлено: Stern от 19.12.2022 09:51 Печенье на сметане в сахарной корочке
(https://i.ibb.co/mzJhcyh/image.jpg) (https://imgbb.com/) 75 г сахара щепотка соли 100 мл растительного масла 100 г густой сметаны 1 ч.л. любого ароматизатора ~250 г муки (в т.ч. 75 г молотого миндаля) 1 ч.л. разрыхлителя Панировка: 50 г сахара 1 ч.л. корицы Смешать сахар, соль, растительное масло, ароматизатор, сметану в однородную массу. Всыпать муку и разрыхлитель, быстро замесить мягкое тесто, не липнущее к рукам. Подкатать из теста небольшие шарики (у меня получилось 35 штук) и запанировать в сахаре с корицей. Выложить заготовки на противень, выстеленный бумагой для выпечки. Выпекать печенье в предварительно разогретой духовке при температуре 180 °С (конвекция 160°С) до готовности. Вкусно до безобразия!!! :48: :5: :19: Название: Re:Печенье на сметане в сахарной корочке Отправлено: koziv от 20.12.2022 15:24 Очень рассыпчатые нежные ароматные печеньки! Вместо части муки смолола грецкие орехи.
(https://i.ibb.co/jhx5dbh/D1-F5-EE82-E56-B-4-D38-AB54-F33-B80-E4-DC70.jpg) (https://imgbb.com/) Название: Re:Печенье на сметане в сахарной корочке Отправлено: SNN от 19.02.2023 00:19 Несмотря на поздний вечер попробовала. Очень вкусно, :19: несмотря на отсутствие ароматизатора, нет в закромах, только ванильный сахар. Мука пшеничная + фундучная.
(https://i.ibb.co/gFq69BX/DAB92-B6-A-3103-40-B8-900-F-63-A3-B6151313.jpg) (https://imgbb.com/) Название: Re:Печенье на сметане в сахарной корочке Отправлено: SNN от 18.03.2023 12:37 С вариациями: масло сливочное (нужно пристроить), к муке добавила 70 г фундучной и 30 г крахмала. Волшебно! Спасибо за рецепт!
(https://i.postimg.cc/1t4bF9pc/391-A91-A1-C8-AC-4-B03-BBD5-B6-A59-B2-E6-E82.jpg) (https://postimages.org/) Название: Re:Печенье на сметане в сахарной корочке Отправлено: koziv от 17.02.2024 16:34 Орехи добавляла. Вкуснейшие печеньки получились!
(https://i.postimg.cc/rwHLPx6Y/IMG-4223.jpg) (https://postimages.org/) Название: Re:Печенье на сметане в сахарной корочке Отправлено: Stern от 17.02.2024 16:53 Ириша, на здоровье вам, моя дорогая :3: и спасибо за отчёт! w&q :41:
|