|
Название: Картошка в духовке с пармезаном Отправлено: Stern от 08.12.2022 07:53 Картошка в духовке с пармезаном
(https://i.ibb.co/SJd0Mvt/image.jpg) (https://imgbb.com/) ~700 г картошки 50 г сливочного масла 50 г тёртого пармезана 1 ст.л. растительного масла сухой чеснок соль, перец Картофель очистить, разрезать по горизонтали пополам (мне не пришлось этого делать, так как в наличии был плоский картофель). С выпуклой стороны срезать слайсы для устойчивости. С двух сторон надрезать картофель, не прорезая насквозь, сантиметровыми кубиками. Смешать подтявшее сливочное масло, пармезан, растительное масло, специи. Картофель выложить на противень, выстеленный бумагой для выпечки. Нанести на картофель половину крема. Запекать в предварительно разогретой духовке при температуре 180 °С (конвекция 160°С) 20 минут. Перевернуть картофель, смазать оставшимся кремом и запекать до готовности ещё минут 20. Вкусно до одури!!! :48: :5: :19: (https://i.ibb.co/ckTLF5g/image.jpg) (https://imgbb.com/) Название: Re:Картошка в духовке с пармезаном Отправлено: koziv от 05.01.2023 20:11 Очень вкусная и очень красивая картошечка!!!
(https://i.ibb.co/LxtPxCq/FE12-AF98-E1-C2-4664-B814-7-FCBBC6235-CA.jpg) (https://imgbb.com/) Название: Re:Картошка в духовке с пармезаном Отправлено: Stern от 05.01.2023 20:39 Ириша, на здоровье вам, моя дорогая! :3:
Спасибо за почин и отчёт! w&q :41: |