|
Название: Тыквенные котлеты с куриной грудкой Отправлено: Stern от 14.11.2022 06:36 Тыквенные котлеты с куриной грудкой
(https://i.ibb.co/G01cvsH/image.jpg) (https://imgbb.com/) 200 г куриного филе 200 г очищенной тыквы 50 г сыра (использовала сыр гауда) 50 г муки 25 г лука 25 г майонеза или густой сметаны 25 г манной крупы 1 яйцо сухой чеснок, паприка, карри соль, перец растительное масло для обжаривания Тыкву натереть на мелкой тёрке. Добавить специи, измельчённый лук, яйцо, майонез или сметану, манку. Тщательно перемешать и отставить минут на 20. Куриное филе нарезать как можно мельче. Сыр натереть на мелкой тёрке. Добавить в тыквенную массу куриное филе, сыр, перемешать. Всыпать муку, тщательно вымешать. Масса получается достаточно густая, форму держит, но для ложки, а не для рук. В сковороде разогреть растительное масло. Ложкой выкладывать котлеты и слегка разравнивать. Жарить на среднем огне под крышкой с двумя переворотами. У меня получилось 10 штук. Не хватайте со сковороды, дайте котлетам минутку полежать! Вкусно до одури!!! :48: :5: :19: (https://i.ibb.co/ZLGHkw3/image.jpg) (https://imgbb.com/) (https://i.ibb.co/099dWM9/image.jpg) (https://imgbb.com/) Название: Re:Тыквенные котлеты с куриной грудкой Отправлено: NIZA от 13.10.2024 12:08 Очень вкусные котлетки :48: Понравились всем без исключения :8:
Стеллочка, спасибо огромное за рецепт, буду готовить ещё обязательно :2: (https://i.postimg.cc/kX16JxYV/IMG-1376.jpg) (https://postimages.org/) Название: Re:Тыквенные котлеты с куриной грудкой Отправлено: Stern от 13.10.2024 12:19 Оленька, на здоровье вам, моя дорогая! :3:
Спасибо за почин и отчёт! w&q :41: |