Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Салаты => Тема начата: Stern от 11.11.2022 07:49



Название: Салат из сельди с помидорами и сыром
Отправлено: Stern от 11.11.2022 07:49
Салат из сельди с помидорами и сыром

(https://i.ibb.co/PcQDYH8/image.jpg) (https://imgbb.com/)

1 помидор 150 г
100 г филе сельди
1 луковица 50 г (использовала красную)
50 г сыра
2 ст.л. мелко нарезанной зелени
50 г майонеза
1 ломтик хлеба для тостов (можно использовать готовые сухарики)
1 зубочек чеснока

Хлеб поджарить в тостере или на растительном масле с двух сторон до румяной корочки, полностью остудить, натереть чесноком, нарезать маленькими кубиками.
Лук нарезать кубиками очень мелко, перетереть со щепоткой соли, сахара и чайной ложкой уксуса. Дать луку немного помариноваться и обсушить бумажным полотенцем.
Помидор разрезать вдоль на 4 части, удалить сердцевину, нарезать кубиками размером примерно 0,5 см.
Сельдь нарезать кубиками размером примерно 0,5 см. Сыр натереть на мелкой тёрке. Смешать сельдь, лук, помидоры, сыр, зелень, заправить майонезом. В последний момент добавить гренки.
Можно собрать салат слоями, смазывая каждый слой майонезом: селёдка, лук, помидоры, сыр, гренки.
Если вы не любите салат с гренками, можно гренки подать отдельно.
Вкусно до одури!!! :48: :5: :19:  

(https://i.ibb.co/5BLdDp0/image.jpg) (https://imgbb.com/)

(https://i.ibb.co/hZHFJ9g/image.jpg) (https://imgbb.com/)


Название: Re:Салат из сельди с помидорами и сыром
Отправлено: koziv от 12.11.2022 11:29
Половину помидора заменила перцем. Очень вкусно!

(https://i.ibb.co/FKq5P1z/DCA78-C4-A-296-C-462-E-8-B0-F-09-D49-E7-D0-F54.jpg) (https://ibb.co/pxrfmTd)


Название: Re:Салат из сельди с помидорами и сыром
Отправлено: Stern от 26.12.2022 07:05
Ириша, на здоровье вам, моя дорогая! :3: Спасибо за почин и отчёт! w&q :41: