|
Название: Тыква тушёная с томатным соусом Отправлено: Stern от 06.11.2022 07:19 Тыква тушёная с томатным соусом
(https://i.ibb.co/7CRJQT9/image.jpg) (https://imgbb.com/) 500 г очищенной тыквы 3 больших зубка чеснока 1 ст.л. растительного масла 3 ст.л. кетчупа 1-2 ч.л. сладкого соуса чили 1 с.л. растительного масла сухой чеснок, тимьян, майоран, базилик Тыкву нарезать пластинками толщиной 1 см, а потом небольшими кусочками. Обжарить кусочки тыквы в разогретом растительном масле до румяной корочки. Добавить очень мелко нарезанный чеснок, посыпать специями, перемешать, прогреть. Добавить кетчуп, пермешать. Влить 50 мл воды, перемешать, накрыть сковороду крышкой, тушить до готовности тыквы. Снять крышку, выпарить жидкость, заправить соусом чили и можно подавать. Вкусно до одури!!! :48: :5: :19: (https://i.ibb.co/VVnG1BM/image.jpg) (https://imgbb.com/) (https://i.ibb.co/jy9jSpV/image.jpg) (https://imgbb.com/) |