Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Крупы, бобовые, макаронные изделия, яйца => Тема начата: Stern от 04.11.2022 07:55



Название: Омлет с сыром в духовке
Отправлено: Stern от 04.11.2022 07:55
Омлет с сыром в духовке

(https://i.ibb.co/xFG7q74/image.jpg) (https://imgbb.com/)

На две порции:
2 яйца
100 мл жидких сливок любой жирности или молока
2 ч.л. крахмала 10 г
60-70 г сыра (использовала сыр гауда)
карри по желанию
соль, перец
кусочек сливочного масла для смазывания формы

Яйца взбить венчиков со специями, молоком и крахмалом. Добавить натёртый на средней тёрке сыр, перемешать.
Антипригарную форму размером примерно 10х16 см (измеряла дно) смазать сливочным маслом. Влить яичную смесь в форму, распределить сыр.
Запекать омлет в предварительно разогретой до температуры  180 °С (конвекция 160 °С) духовке до румяного цвета минут 30.
Сытно и вкусно до одури!!! :48: :5: :19:

(https://i.ibb.co/rmHvDXW/image.jpg) (https://imgbb.com/)


Название: Re:Омлет с сыром в духовке
Отправлено: koziv от 10.08.2024 09:58
Очень вкусный омлет. Делала девочкам на завтрак. Очень им понравилось!

(https://i.postimg.cc/PJhqVGM5/IMG-5862.jpg) (https://postimages.org/)

(https://i.postimg.cc/SRrxwZZ7/IMG-5863.jpg) (https://postimages.org/)



Название: Re:Омлет с сыром в духовке
Отправлено: Stern от 10.08.2024 10:42
Ириша, на здоровье вам, моя дорогая! :3:
Спасибо за почин и отчёт! w&q :41: