Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Мясо, фарш, птица, субпродукты => Тема начата: Stern от 20.10.2022 06:33



Название: Куриные бёдра в духовке с тыквой
Отправлено: Stern от 20.10.2022 06:33
Куриные бёдра в духовке с тыквой

(https://i.ibb.co/L03wmVD/image.jpg) (https://imgbb.com/)

2 куриных бедра без костей 250 г
ломтик лимона
соль, перец
0,5 ч.л. приправа для курицы
150 г очищенной тыквы (использовала тыкву сорта баттернат)
1 луковица 50 г
четверть очищенного яблока 30 г
1 большой зубок чеснока
0,5 ст.л. соевого соуса
растительное масло для смазывания

Куриные бёдра обсушить, посыпать солью, перцем, приправой для курицы. Смазать бёдра растительным маслом и быстро обжарить на сковороде с двух сторон под крышкой до румяной корочки. Снять сковороду с огня.
Духовку разогреть до температуры 180 °C (конвекция 160 °C).
Тыкву нарезать маленькими брусочками, лук тонкими полукольцами, яблоко тонкой соломкой, чеснок очень мелкими кубиками.
Сбрызнуть овощи лимонным соком, посолить, поперчить, добавить соевый соус и сок из сковороды, в которой жарились бёдра.
Форму смазать растительным маслом. Выложить в форму овощи. Между овощами поместить бёдра. Запекать до готовности овощей и курицы минут 30-40.

(https://i.ibb.co/qsByJWr/image.jpg) (https://imgbb.com/)

Вкусно до одури!!!  :48: :5: :19:

(https://i.ibb.co/0frGR9s/image.jpg) (https://imgbb.com/)


Название: Re:Куриные бёдра в духовке с тыквой
Отправлено: mylik.sv от 02.11.2022 12:29
Очень вкусно! :48:
Я ещё добавила картошку и чевапчичи.
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:

(https://i.ibb.co/mcFQpnh/52-B9294-A-C058-4-EF7-849-C-93-F05756-E7-D7.jpg) (https://imgbb.com/)

(https://i.ibb.co/hy0fDyD/27-BE402-C-3-CFA-4-FD1-AA59-2-B1-EB2-CC80-DC.jpg) (https://imgbb.com/)


Название: Re:Куриные бёдра в духовке с тыквой
Отправлено: Stern от 02.11.2022 13:01
Ленчик, на здоровье вам, моя дорогая! :3:
Спасибо за почин и отчёт! w&q :41: