Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Рыба и морепродукты => Тема начата: Stern от 02.08.2022 06:56



Название: Рыба жареная в белковом кляре
Отправлено: Stern от 02.08.2022 06:56
Рыба жареная в белковом кляре

(https://i.ibb.co/Z1c2Vp7/image.jpg) (https://imgbb.com/)

300 г филе рыбы
1 яичный белок
1 ст.л. кукурузного крахмала 20 г
1 кофейная ложечка паприки
приправа для рыбы
соль, перец
растительное масло для обжаривания

Рыбу тщательно обсушить и нарезать небольшими кусочками.
В миске смешать венчиком кляр. Опустить рыбу в кляр и хорошо перемешать, чтобы каждый кусочек покрылся кляром.
Жарить в разогретом растительном масле.
У меня было немного меньше рыбы, я поджарила в оставшемся кляре колечки помидоров. №;%
Вкусно до безобразия!!! :48: :5: :19:

(https://i.ibb.co/1qMfvTj/image.jpg) (https://imgbb.com/)


Название: Re:Рыба жареная в белковом кляре
Отправлено: mylik.sv от 11.10.2022 09:23
Очень вкусно! :2:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:

(https://i.ibb.co/b6KrxJb/A23-B7387-492-E-4-CD5-B5-EE-E67-F177-D0750.jpg) (https://imgbb.com/)


Название: Re:Рыба жареная в белковом кляре
Отправлено: mamalex от 04.11.2022 08:36
У меня совсем не филе, но белок пристроила :8:

(https://i.ibb.co/KG38Q5s/83-A2-EBC7-2-F6-C-4242-867-A-0-B76761-CB624.jpg) (https://imgbb.com/)


Название: Re:Рыба жареная в белковом кляре
Отправлено: NIZA от 07.11.2022 10:27
Очень вкусная рыбка  :48: На вид получилась не очень  :23:,но на вкус...само совершенство  :5:

(https://i.ibb.co/7CJyrzD/24-D8-FCDE-DFDE-4635-9-D94-7440-D140-D54-B.jpg) (https://imgbb.com/)


Название: Re:Рыба жареная в белковом кляре
Отправлено: NIZA от 06.12.2022 08:49
У нас опять карп, другой рыбы в морозилке нет. с&a :27:
Вкусно! :5: :48: :8:

(https://i.ibb.co/WsWkfkp/5790-BE1-E-474-C-4309-8-A76-4-E0-ED8-A5-F4-FA.jpg) (https://imgbb.com/)


Название: Re:Рыба жареная в белковом кляре
Отправлено: NIZA от 17.12.2022 00:34
И опять у нас рыбный день (карп свежевыловленный). Вкусно! :5:

(https://i.ibb.co/1Q76Tfh/CDE7132-D-59-EA-47-DF-8204-DB5-D3-A7-B5598.jpg) (https://imgbb.com/)


Название: Re:Рыба жареная в белковом кляре
Отправлено: NIZA от 16.01.2023 08:04
В этот раз у меня толстолоб. Вкусно! :5: :48: :8:

(https://i.ibb.co/vwqZNVd/3-E74-D348-113-F-4804-949-B-80842-E2-DCF91.jpg) (https://imgbb.com/)


Название: Re:Рыба жареная в белковом кляре
Отправлено: mamalex от 21.06.2023 07:13
Вкусная рыбка :19:
Спасибо, Стеллочка :41:

(https://i.postimg.cc/4xTY0kg8/IMG-3315.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Рыба жареная в белковом кляре
Отправлено: koziv от 07.07.2023 07:30
Вкуснейшая рыбка!

(https://i.postimg.cc/pVq7gvXd/IMG-3580.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Рыба жареная в белковом кляре
Отправлено: NIZA от 22.08.2023 11:42
Как здорово, что у нас на форуме такое изобилие рецептов  :5: Всё тот же карп, а разнообразие обеспечено!  №;%
Смакота.... :48: :8:

(https://i.postimg.cc/kGf5JFtY/IMG-4340.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Рыба жареная в белковом кляре
Отправлено: mamalex от 07.12.2023 09:05
Вкусная рыбка №;%
Спасибо, Стеллочка  :41:

(https://i.postimg.cc/yYsNWqW7/IMG-5998.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Рыба жареная в белковом кляре
Отправлено: sveta_3ay4ik от 12.06.2024 07:40
У меня сом. Очень вкусно!
Спасибо, Стеллочка за рецепт! w&q

(https://i.postimg.cc/yNLXCN4S/IMG-5316.jpg) (https://postimages.org/)


Название: Re:Рыба жареная в белковом кляре
Отправлено: Stern от 12.06.2024 08:34
Светочка, на здоровье вам, моя дорогая :3: и спасибо за отчёт! w&q :41: