|
Название: Кекс с корицей «Синнамон» Отправлено: Stern от 15.09.2022 08:32 Кекс с корицей «Синнамон»
(https://i.ibb.co/WPV3p1t/image.jpg) (https://imgbb.com/) Форма диаметром 26 см. Тесто: 50 г сливочного масла или маргарина 2 крупных яйца или 3 маленьких 100 г сахара щепотка соли 400 мл жидких сливок любой жирности 1 ч.л. ванильного ароматизатора 400 г муки 15 г разрыхлителя Топинг: 100 г сливочного масла 100 г коричневого сахара 25 г муки 2 ч.л. корицы Глазурь: 30 г сахарной пудры 60 г сметаны 2 ст.л. 1 пакетик ванильного сахара 8 г Масло растереть с сахаром и солью. Добавить яйца, ароматизатор, взбить. Не прекращая взбивания на самой низкой скорости влить сливки. Всыпать муку и разрыхлитель, коротко взбить до удаления комочков. Выложить тесто в подготовленную форму, разровнять. Растопить сливочное масло и венчиком смешать с коричневым сахаром, корицей и мукой. Полить топингом тесто. Черенком ложки или шпажкой сделать разводы. Я перестаралась и у меня топинг вмешался в тесто. На вкусе это не отразилось. Выпекать кекс в предварительно разогретой до температуры 180 °С (конвекция 160 °С) духовке до румяного цвета минут 30. Смешать сметану с ванильным сахаром и сахарной пудрой, смазать горячий кекс. Вкусно до одури!!! :48: :5: :19: Народ во главе с Главным дегустатором усердно хвалил!!! :7: (https://i.ibb.co/fQvRN6T/image.jpg) (https://imgbb.com/) (https://i.ibb.co/hXzzhKY/image.jpg) (https://imgbb.com/) Название: Re:Кекс с корицей «Синнамон» Отправлено: koziv от 04.10.2022 12:02 Очень вкусный и красивый кекс! Мои счастливы!!!
(https://i.ibb.co/0KMVmNf/B7899-BBE-847-D-4932-93-F4-4842-B683012-A.jpg) (https://imgbb.com/) Название: Re:Кекс с корицей «Синнамон» Отправлено: luchok от 29.11.2022 10:24 Очень душевный кексик! :5: Нежнейший! :5:
Обожаю корицу и все что с ней связано! :19: Спасибо за рецепт! :2: 8:8 (https://i.ibb.co/r211WJ7/E7-DE938-D-76-B0-4-FE5-92-B9-6-EB20-F8-B834-C.jpg) (https://imgbb.com/) Название: Re:Кекс с корицей «Синнамон» Отправлено: koziv от 18.10.2024 08:38 Половина порции в аэрогриле. Маша в восторге от кекса этого!
(https://i.postimg.cc/L5TG2HxY/IMG-6635.jpg) (https://postimages.org/) Название: Re:Кекс с корицей «Синнамон» Отправлено: Stern от 18.10.2024 08:41 Ириша, на здоровье вам, моя дорогая :3: и спасибо за отчёт! w&q :41:
|