|
Название: Бургер с горчицей Отправлено: Stern от 18.09.2022 07:10 Бургер с горчицей
(https://i.ibb.co/s5FLWgb/image.jpg) (https://imgbb.com/) На 2 бургера: 250 г говяжьего фарша соль, перец 2 ломтика сыра для тостов 2 ломтика хлеба для тостов 2 ч.л. с горкой сладкой горчицы с зёрнами 1 ст.л. мелко нарезанной зелени маринованные огурчики Фарш посолить, поперчить, вымешать и хорошо отбить о дно миски. Сформовать бургеры, завернуть каждый в пищевую плёнку и поместить на пару часов в холодильник для стабилизации. Сковороду смазать растительным маслом, разогреть. Сделать в центре бургера углубление. Поджарить бургеры до румяной корочки на среднем огне под крышкой с несколькими переворотами (минут 7-8). Когда бургеры будут готовы, выложить сверху сыр, накрыть крышкой, дать сыру расплавиться. Хлеб подсушить в тостере до румяной корочки, остудить, смазать горчицей. Выложить на хлеб бургер, посыпать зеленью и подавать с маринованными огурчиками. Вкусно до одури!!! :48: :5: :19: Название: Re:Бургер с горчицей Отправлено: mylik.sv от 07.10.2022 13:58 Это очень вкусно! :48: :8:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2: (https://i.ibb.co/Lt3mNPw/C309-FE7-F-A85-E-4-C2-E-85-A9-DC57-DCF51-B23.jpg) (https://imgbb.com/) Название: Re:Бургер с горчицей Отправлено: koziv от 22.02.2024 10:23 И нам было очень вкусно!
(https://i.postimg.cc/BnKfsfFG/IMG-6929.jpg) (https://postimages.org/) Название: Re:Бургер с горчицей Отправлено: Stern от 22.02.2024 10:25 Ириша, на здоровье вам, моя дорогая :3: и спасибо за отчёт! w&q :41:
|