|
Название: Баклажаны с сыром в духовке Отправлено: Stern от 22.08.2022 05:34 Баклажаны с сыром в духовке
(https://i.ibb.co/4KT5m79/image.jpg) (https://imgbb.com/) 2 баклажана 600 г по 1/2 ч.л. сухого чеснока, паприки по щепотке пажитника и майорана соль, перец 25 г растительного масла 80-100 г сыра (использовала сыр гауда) Баклажаны вымыть, обсушить, разрезать вдоль пополам. Сделать острым ножом глубокие надрезы в виде сеточки. Смешать специи и растительное масло в однородную кашицу. Смазать кашицей баклажаны со стороны надрезов. Уложить баклажаны смазанной стороной вниз (!) на бумагу для выпечки. Смазать растительным маслом шкурку. Запекать в предварительно разогретой до 180 °С (конвекция 160°С) духовке минут 30. Между делом нарезать тонкими брусочками сыр. Перевернуть баклажаны, с помощью ножа вставить в надрезы сыр и запекать ещё минут 15 до расплавления сыра. Подавать с лепёшками или багетом. Вкусно до одури!!! :48: :5: :19: (https://i.ibb.co/1vynRBz/image.jpg) (https://imgbb.com/) Название: Re:Баклажаны с сыром в духовке Отправлено: koziv от 04.10.2022 20:19 И эти баклажанчики очень вкусные и эффектные!
(https://i.ibb.co/nM3gn8Q/F09-CF879-73-D9-4-CDE-AF33-26-AE6492175-F.jpg) (https://imgbb.com/) Название: Re:Баклажаны с сыром в духовке Отправлено: mylik.sv от 14.10.2022 10:46 Мне пришлось нарезать баклажаны на кусочки, но так тоже получилось очень вкусно! :48: :8:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2: (https://i.ibb.co/wdSCwhy/91260688-C241-46-FA-8929-74-E79-E2-ACE26.jpg) (https://imgbb.com/) (https://i.ibb.co/vsppvtD/893905-B7-BA08-4955-890-E-372-A90470-EE3.jpg) (https://imgbb.com/) Название: Re:Баклажаны с сыром в духовке Отправлено: sveta_3ay4ik от 06.08.2023 08:22 Люблю баклажаны, а с сыром - это вообще песТня. Стеллочка, :17:
(https://i.postimg.cc/Y9YrFD3G/IMG-2105.jpg) (https://postimages.org/) Название: Re:Баклажаны с сыром в духовке Отправлено: Stern от 06.08.2023 08:26 Светочка, на здоровье вам, моя дорогая :3: и спасибо за отчёт! w&q :41:
|