Мы готовим каждый день...

Вроде не нашла похожий.
Бисквит делаю на горячем молоке, рецепт от Выпечка и кулинария на трубе

Малиновый тортик

Бисквит
4 яйца (220 гр) ,
 200 гр сахара,
 150 мл молока,
  70 гр слив.масла,
 240 гр муки,
 1 пакетик ванильного сахара,
  6 - 7 гр разрыхлителя  ( 1 ч.ложка с горкой ),
    щепотка соли.
Целые яйца взбить с сахаром. Молоко с маслом закипятить. До взбитых яиц добавить сначала муку потом горячего молока.

Крем
В 300 мл молока сварить 3 ст.л. /с горкой/ манки. Охлаждаем.
200 гр.слив. масла взбиваем с 200 гр.сахарной пудрой.
300 гр. свежей малины /у меня своя и я не мою/, манку и масло все смешиваем миксером.

Бисквит пекла в  22 см. форме, разрезала на три коржа. Верх украшать кто как желает.
(https://i.postimg.cc/4d511dFD/DSCN9016.jpg) (https://postimg.cc/7G57Hx49)

(https://i.postimg.cc/mZmwzP9M/DSCN9017.jpg) (https://postimg.cc/Bt1DRQMQ)
Покажу и старые
(https://i.postimg.cc/56JGZY9v/malna1.jpg) (https://postimg.cc/56JGZY9v)
(https://i.postimg.cc/gnFRpFTy/1605.jpg) (https://postimg.cc/gnFRpFTy)
(https://i.postimg.cc/rK14FnBB/3372.jpg) (https://postimg.cc/rK14FnBB)

Всю жизнь моя бабушка пекла этот торт, часто в виде рулета  :41:! А еще чаще с клубникой  :41:

Бабушки похоже все под одну копирку. :27:
С клубникой еще лучше (но у меня нет), нет косточек.