Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Мясо, фарш, птица, субпродукты => Тема начата: Stern от 05.08.2022 05:15



Название: Язык с луком
Отправлено: Stern от 05.08.2022 05:15
Язык с луком

(https://i.ibb.co/L9L8Ssc/image.jpg) (https://imgbb.com/)

1 отварной (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,85889.0.html) свиной язык
3 луковицы 150-200 г
0,5 ч.л. сахара
2 ст.л. растительного масла
10 г сливочного масла
соль, перец

Лук нарезать полукольцами шириной примерно 2,5 мм. Слегка перетереть лук с сахаром. В большой сковороде разогреть растительное масло. Припустить лук до усадки. Как только лук начнёт поджариваться, сдвинуть его, освободив половину сковороды. Добавить в сковороду сливочное масло. Язык нарезать ломтиками толщиной 0,5 см, выложить в сковороду. Поджарить ломтики языка с двух сторон до румяной корочки, параллельно помешивая лук. Перемешать язык с луком, обжарить, поперчить по вкусу.
Вкусно до одури!!! :48: :5: :19:

(https://i.ibb.co/Xbvc0gn/image.jpg) (https://imgbb.com/)


Название: Re:Язык с луком
Отправлено: mamalex от 09.08.2022 13:34
(https://i.ibb.co/55bj40V/DD8-CC7-B9-DF5-C-4665-AFAE-1-A541-A6-D69-A6.jpg) (https://imgbb.com/)

Язык проглотить можно! №;% Очень вкусно! :19:

(https://i.ibb.co/BfWQLys/50-F1-BB02-2-B31-4-A41-BE48-E24664014-C8-A.jpg)


Название: Re:Язык с луком
Отправлено: Stern от 09.08.2022 13:44
Ура! :36: Я знала! :girl_dance:
Надюша, на здоровье вам, моя дорогая! :3:
Спасибо за почин и отчёт! w&q :41: