|
Название: Паста с томатом и сыром Отправлено: Stern от 02.08.2022 05:26 Паста с томатом и сыром
(https://i.ibb.co/3Yg1HGn/image.jpg) (https://imgbb.com/) На 2 порции: 100 г лапши (использовала гнёзда) 50 г бекона (любые мясо-колбасные остатки) 1 ч.л. перечной пасты (не обязательно) 100 г любого томатного соуса или томата-пюре 100 г помидоров черри (не обязательно) 100 г мелких свежих шампиньонов 1 луковица 50 г 2 зубка чеснока щепотка растёртого в пыль сухого тимьяна 3 ч.л. сладкого соуса чили 30 г растительного масла соль перец 50 г сыра (использовала сыр гауда) 2 ст.л. мелко нарезанной зелени Поставить варить лапшу. В сковороде разогреть растительное масло. Припустить нарезанный кубиками лук до мягкости, добавить нарезанные пластинками грибы, нарезанный лапшой бекон, мелко нарезанный чеснок, готовить до выпаривания жидкости. Добавить нарезанные колечками помидоры, перечную пасту, томатный соус, довести до кипения, приправить, немного уварить. Вложить в соус лапшу, влить немного жидкости из кастрюли, в которой варилась лапша, протушить, помешивая. Посыпать тёртым сыром, накрыть крышкой, выключить плиту и дать сыру расплавиться. (https://i.ibb.co/tpGH97x/image.jpg) (https://ibb.co/tpGH97x) Подавать, посыпав зеленью. У меня оставалось немного салата (http://sterngotovit.com/forum/index.php/topic,94377.0.html), он прекрасно вписался. №;% Вкусно до одури!!! :48: :5: :19: (https://i.ibb.co/x746Z5X/image.jpg) (https://imgbb.com/) Название: Re:Паста с томатом и сыром Отправлено: Светлана от 04.10.2022 12:54 Очень вкусное блюдо, прямо на 100% наше №;%
Стеллочка, спасибо за рецепт! (https://i.ibb.co/Gv8Gv5J/E28-B7-A62-ACFF-4722-A0-DE-D28-BE03-E6-D77.jpg) (https://imgbb.com/) Название: Re:Паста с томатом и сыром Отправлено: Stern от 04.10.2022 16:01 На здоровье вам, Светик! :3: Спасибо за почин и отчёт! w&q :41:
|