Мы готовим каждый день...

Вкуснейший джем получился, густой, ароматный, красивенного цвета!

(https://i.ibb.co/t4vcZ6g/A22-C2311-6804-4-C39-82-C7-647-CC89-FB1-A0.jpg) (https://imgbb.com/)

2 кг вишни без косточек
0,8 кг сахара
0,8 кг яблок ( можно и больше)
4 ст.л. без верха крахмала.

Вишни очистить. Пока чистила, натек сок, слила часть в чашку. Яблоки очистить и порезать крупными кусками. Пюрировать все вместе блендером. Добавить сахар, довести до кипения и варить минут 5-10. Крахмал развести в оставленном соке и мешая залить в кипящую смесь. Опять довести до кипения и проварить несколько минут. Залить в горячие стерилизованные банки и закатать.

А зимой наслаждаться летним вкусом!

Очень вкусно! :48:
Ирочка, спасибо за рецепт! :2:

(https://i.postimg.cc/XN12ZGyp/IMG-9630.jpg) (https://postimages.org/)

Давно нацелилась на этот джем. :48: С вишнями а этом году я пролетела, зато сливы сейчас шикарные. :8:
Скажу честно, я раньше скептически относилась к крахмалу в таких рецептах, а сейчас кардинально поменяла своё мнение: не надо часами уваривать до нужной густоты, теряя время, витамины и вкус. :8:
Ирочка, спасибо огромное за рецепт, получился джем у меня шикарный :48: :8:, буду готовить ещё обязательно! :2:

(https://i.postimg.cc/9FCCGv8d/IMG-0804.jpg) (https://postimages.org/)

Девочки, а крахмал картофельный или без разницы?
Угостили сливами и яблоками, руки чешутся  :73:

Я даже не могу сказать какой у меня был,кажется картофельный  :15:

Ну где взять вишни в октябре :15:
Зато есть сливы и яблоки :30:
Чудесный густой джем получился, даже без крахмала №;%
Ириша и Оля, спасибо за рецепт и вдохновение  :41:

(https://i.postimg.cc/Kj8RGT5Q/IMG-7991.jpg) (https://postimages.org/)