|
Название: Салат с макаронами, брынзой и помидорами Отправлено: Stern от 15.07.2022 05:44 Салат с макаронами, брынзой и помидорами
(https://i.ibb.co/DtLH8vT/image.jpg) (https://imgbb.com/) 1 кг «спиралек» растительное масло 10 яиц вкрутую 400 г сыра фета или вкусной брынзы 500 г сладкого перца 500 г помидоров 1 салатный огурец 400 г пучок зелёного лука 250 г маринованных огурцов 1 большая банка горошка с морковью 800/500 г 1 банка стручковой фасоли 400 г Заправка: 150 г растительного масла 300 г густого йогурта 200 г густой сметаны 150 г майонеза 1 ст.л. сладкой горчицы с зёрнами 1 ст.л. сладкого соуса чили 1 ч.л. мёда 2 зубка чеснока карри, пажитник соль, перец Отварить в солёной воде спиральки. Воду тщательно слить, заправить пасту растительным маслом, перемешать, остудить. Яйца вкрутую, брынзу, маринованные огурцы нарезать кубиками. Зелёный лук нарезать тонкими колечками. Сладкий перец нарезать кубиками. Из помидоров удалить сердцевину, нарезать кубиками. Салатный огурец очистить, разрезать вдоль пополам, удалить сердцевину, нарезать тонкими ломтиками. Слить жидкость из консервных банок. Смешать все ингредиенты. Все составляющие заправки должны быть комнатной температуры. Взбить дрессинг блендером, довести до вкуса, заправить салат. Очень тщательно перемешать салат и дать ему настояться в холодильнике. Чудесная еда в жару! №;% Вкусно до безобразия!!! :48: :5: :19: От всех едоков во главе с Главным дегустатором по 5 звёзд! :30: (https://i.ibb.co/SdSdSpN/image.jpg) (https://imgbb.com/) (https://i.ibb.co/ZGm1v29/image.jpg) (https://imgbb.com/) |