|
Название: Сардельки в кляре "Пятиминутка" Отправлено: Bуblichkа от 02.08.2011 16:26 Сардельки в кляре "Пятиминутка" Девочки, хочу поделиться рецептом на те случаи жизни, когда вам нужно что-то быстренько приготовить и накормить семью. Рецепт и идея просты. Понадобится: Сардельки (либо сосиски, колбаса любая, шинка и всё такое) - 2-3 шт. Сыр - 50-70 г (кто как любит) Мука - 6-7 ст.л. Яйцо - 2 шт. Молоко - 70 мл Соль по вкусу Сардельки нарезать кольцами, чуть наискосок. Развести тесто: смешать яйца с солью и молоком, добавить потертый сыр, перемешать, затем добавить муки (до консистенции теста, как на пышки), по желанию можно добавит соды на кончике ножа. Теперь взять колечко сардельки обмакнуть в тесто и пожарить на сковороде (на растительном масле). Все, пять минут прошло, можно кушать!!! Приятного всем аппетита :75: (http://s56.radikal.ru/i151/1108/ec/139be2861035.jpg) (http://www.radikal.ru) |