Мы готовим каждый день...

Макароны с сыром «Шашлыки»

(https://i.ibb.co/19S9WP6/image.jpg) (https://imgbb.com/)

На 3 шпажки:
100 г penne (перья)
50 г тёртого сыра (использовала сыр моцарелла)
наполнитель по желанию
в моём случае:
1/2 сладкого перца
10 оливок
сухой чеснок, пажитник
соль, перец
кетчуп, сладкий соус чили
майонез, сладкая горчица с зёрнами

Сварить макароны в солёной воде альденте. Воду тщательно слить, заправить макароны капелькой оливкового масла, перемешать.
Надеть макароны на шпажки (у меня получилось по 20 штук на шпажку).

(https://i.ibb.co/HhvZ57S/image.jpg) (https://ibb.co/HhvZ57S)

Выложить шашлыки на противень, выстеленный бумагой для выпечки.
Для соуса на один шашлык смешать чайную ложку с горкой кетчупа и 0,5 ч.л. соуса чили. Или на один шашлык чайная ложка с горкой майонеза и 1/3 ч.л. горчицы.
Смазать шашлыки соусом, выложить сверху наполнитель, посыпать сыром.

(https://i.ibb.co/6y0s5kf/image.jpg) (https://ibb.co/6y0s5kf)  (https://i.ibb.co/z7Syt4r/image.jpg) (https://ibb.co/z7Syt4r)

Запекать в предварительно разогретой духовке при температуре 200 °С (конвекция 180°С) до румяного цвета. Здесь нужно быть осторожным, т.к. не все сорта сыра дают румяную корочку и не пересыхают при этом. Так что лучше вовремя остановиться.
Вчерашние макароны особо приветствуются.
Вкусно до одури!!!  :48: :5: :19:

(https://i.ibb.co/Bt3vY0M/image.jpg) (https://imgbb.com/)

(https://i.ibb.co/0Cm31bD/image.jpg) (https://imgbb.com/)

Очень девочкам такие шашлычки понравились!

(https://i.postimg.cc/rwDvGXxJ/IMG-5900.jpg) (https://postimages.org/)

(https://i.postimg.cc/sD6kZDQx/IMG-5901.jpg) (https://postimages.org/)

Вкуснейший завтрак!

(https://i.postimg.cc/QMkMcpRX/IMG-6012.jpg) (https://postimages.org/)

Ириша, на здоровье вам, моя дорогая :3: и спасибо за отчёт! w&q :41: