Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Закуски, соусы, дрессинги… => Тема начата: Stern от 10.04.2022 06:55



Название: Намазка из сельди с яйцами
Отправлено: Stern от 10.04.2022 06:55
Намазка из сельди с яйцами

(https://i.ibb.co/WDcx1VN/image.jpg) (https://imgbb.com/)

100 г филе слабосолёной сельди
100 г лука
2 яйца
2 ст.л. молока
сухой чеснок, карри
соль, перец
1 ч.л. вкусной столовой горчицы
1 ст.л. растительного масла
10 г сливочного масла

Лук нарезать кубиками и припустить до мягкости в растительном масле. Добавить сливочное масло и поджарить лук до золотистого цвета. Яйца взбить с молоком и специями. Залить лук яйцами и сразу начать перемешивать. Как только яйца схватятся, снять сковороду с огня. Сельдь нарезать кубиками, перемешать с яйцами и горчицей, пюрировать в однородную массу. Охладить и подавать.
Вкусно до одури!!! :48: :5: :19:

(https://i.ibb.co/ZT5c0XZ/image.jpg) (https://imgbb.com/)


Название: Re:Намазка из сельди с яйцами
Отправлено: mylik.sv от 10.06.2022 10:00
Это так вкусно!! :48:
И готовить быстро! :8:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2:

(https://i.ibb.co/48YmS50/61965-DEA-1-E33-4-F34-BC57-D3930741-D372.jpg) (https://imgbb.com/)


Название: Re:Намазка из сельди с яйцами
Отправлено: Stern от 10.06.2022 11:28
Ленчик, на здоровье вам, моя дорогая! :3:
Спасибо за почин и отчёт! w&q :41: