Мы готовим каждый день...

Готовим каждый день => Бутерброды, гамбургеры, гренки, лаваш => Тема начата: Stern от 06.04.2022 06:46



Название: Бутерброды горячие с брынзой и яйцами
Отправлено: Stern от 06.04.2022 06:46
Бутерброды горячие с брынзой и яйцами

(http://images.vfl.ru/ii/1643864611/1d02c4e3/37848704_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/1d02c4e337848704.html)

20 ломтиков хлеба для тостов
750 г брынзы или сыра фета
50 г сливочного масла
3 яйца
1 ст.л. сладкого соуса чили
сухой чеснок, паприка, пажитник
перец

Брынзу очень тщательно обсушить и натереть на крупной тёрке или просто раскрошить вилкой. Влить остывшее растопленное масло, перемешать. Яйца взбить, чтобы исчезла тягучесть. К брынзе добавить специи и взбитые яйца, перемешать. Намазать массу на хлеб. Выложить бутерброды на противень, выстеленный бумагой для выпечки.

(http://images.vfl.ru/ii/1643864611/0c38a5db/37848705_s.jpg) (http://vfl.ru/fotos/0c38a5db37848705.html)

Запекать в предварительно разогретой до  температуры 200 °С (конвекция 180 °С) духовке до золотистого цвета.
Вкусно до одури!!!  :48: :5: :19:
Народ во главе с Главным дегустатором захвалил!!!  :30: :30: :30:


Название: Re:Бутерброды горячие с брынзой и яйцами
Отправлено: koziv от 25.11.2022 17:47
Был остаток феты. Пристроила в эти бутеры. Хлеб был 2 кусочка домашнего, 2 кусочка тостового. Так на домашнем намного вкуснее, расспычатее! Как раз до отключения успела испечь!

(https://i.ibb.co/8BwTPPz/DA20-CED8-0749-4-BB0-92-B4-9-A5840-DF0111.jpg) (https://imgbb.com/)


Название: Re:Бутерброды горячие с брынзой и яйцами
Отправлено: Stern от 25.11.2022 17:55
Ириша, на здоровье вам, моя дорогая! :3:
Спасибо за почин и отчёт! w&q :41: