|
Название: Паштет из сельди «Ореховый» Отправлено: Stern от 22.03.2022 06:50 Паштет из сельди «Ореховый»
(https://i.ibb.co/GsKMxgd/04-EB086-E-E05-C-4-C4-E-B02-D-92-B241349-C4-B.jpg) (https://imgbb.com/) 2 маленьких филе сельди 150 г 50 г очищенных грецких орехов 50 г сливочного масла 1 яйцо вкрутую 1 луковица 50 г щепотка соли щепотка сахара 0,5 ч.л. лимонного сока Лук нарезать кубиками как можно мельче, перетереть со щепоткой соли, сахара, лимонным соком. Орехи слегка поджарить на сухой сковороде, остудить. Без фанатизма удалить плёнки, порубить или измельчить скалкой. Филе сельди и яйца нарезать кубиками. Добавить отжатый лук, орехи, масло комнатной температуры, перемешать и пюрировать блендером. Охладить и подавать. Вкусно до одури!!! :48: :5: :19: (https://i.ibb.co/ZHm78zs/617-CEF95-9474-463-D-AC10-4-F51-E3-E1-B363.jpg) (https://imgbb.com/) (https://i.ibb.co/q1W3Vh5/35-F04093-CD99-49-B3-A854-26-F0640-C560-C.jpg) (https://imgbb.com/) Название: Re:Паштет из сельди «Ореховый» Отправлено: mylik.sv от 28.03.2023 19:27 Очень вкусно! :48:
Стеллочка, спасибо за рецепт! :2: (https://i.postimg.cc/ryBGTTrv/6-C9-F319-C-34-BE-4-CEF-9884-3-C058-CA3-D4-E8.jpg) (https://postimages.org/) Название: Re:Паштет из сельди «Ореховый» Отправлено: mamalex от 11.09.2024 06:22 Вкуснейший паштет №;%
Спасибо, Стеллочка :41: (https://i.postimg.cc/MT0RrcjX/IMG-0655.jpg) (https://postimages.org/) Название: Re:Паштет из сельди «Ореховый» Отправлено: Мэйс от 11.09.2024 17:53 Всем привет. Вопросик есть. А зачем все резать как можно мельче, если потом всё равно пюрировать блендером?
Название: Re:Паштет из сельди «Ореховый» Отправлено: Stern от 11.09.2024 19:15 Ой, Галюня, как я тебе рада! :41:
Только лук мелко, его нужно перетереть, иначе не пюрируется, во всяком случае мой. Остальные продукты просто кубиками как получится. Название: Re:Паштет из сельди «Ореховый» Отправлено: Мэйс от 12.09.2024 12:45 Спасибо, шеф. За ответ и тёплый приём w&q
Название: Re:Паштет из сельди «Ореховый» Отправлено: Stern от 12.09.2024 13:23 w&q :41:
|