|
Название: Шампиньоны маринованные быстрого приготовления Отправлено: Stern от 20.02.2022 08:01 Шампиньоны маринованные быстрого приготовления
(http://images.vfl.ru/ii/1643430715/1622ad19/37777724_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/1622ad1937777724.html) 150 г мелких свежих шампиньонов 1/2 красной луковицы 25 г 1 ч.л. уксуса (использовала светлый бальзамик) 2 зубка чеснока щепотка растёртого в пыль сухого тимьяна 2 ч.л. сладкого соуса чили 30 г растительного масла соль перец 1-2 ст.л. мелко нарезанной зелени Лук нарезать тонкими полукольцами, перетереть в миске со щепоткой соли, сахара, и чайной ложкой уксуса. Шампиньоны вымыть, обсушить, нарезать тонкими пластинками, добавить к луку, тщательно перемешать. Всыпать приправы, влить соус чили, перемешать. 1 зубок чеснока натереть на мелкой тёрке, добавить в миску, перемешать. Оставить грибы мариноваться минут на 15. В маленьком ковшике нагреть растительное масло, поджарить разрезанный пополам зубок чеснока до золотистого цвета. Чеснок удалить, горячее масло сразу вылить на грибы и быстро перемешать. Остудить, довести до вкуса, добавить зелень, перемешать, охладить и наслаждаться. Вкусно до одури!!! :48: :5: :19: (http://images.vfl.ru/ii/1643430716/0d5209e3/37777725_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/0d5209e337777725.html) Название: Re:Шампиньоны маринованные быстрого приготовления Отправлено: koziv от 23.03.2022 20:19 Невероятно вкусные грибы!!!! Просто объедение!!! Было как раз 150 г у меня. Но нам порции однозначно мало. В следующий раз 2, а то и 3 буду делать.
(https://i.ibb.co/8MyXt5j/1-D0060-AC-7592-414-D-BF21-37-FB5-C5919-B0.jpg) (https://imgbb.com/) Название: Re:Шампиньоны маринованные быстрого приготовления Отправлено: koziv от 03.04.2022 11:41 Ну очень вкусные грибочки! Гости заценили и особо подливочка понравилась, туда фокаччу макали :27:
(https://i.postimg.cc/BnnDVj7X/A1-A9222-E-31-EC-4-C46-832-A-EF78-B9501236.jpg) (https://postimages.org/) Название: Re:Шампиньоны маринованные быстрого приготовления Отправлено: sveta_3ay4ik от 26.06.2023 07:55 Вкусные грибы получились. Жаль, что быстро закончились :girl_haha:. Спасибо за рецепт w&q
(https://i.postimg.cc/K8qXHHFB/IMG-3395.jpg) (https://postimages.org/) Название: Re:Шампиньоны маринованные быстрого приготовления Отправлено: sveta_3ay4ik от 11.11.2024 08:46 Очень вкусно! Давно эти грибы не готовила. Стеллочка, спасибо! w&q
(https://i.postimg.cc/BnJK3WvZ/IMG-1953.jpg) (https://postimages.org/) Название: Re:Шампиньоны маринованные быстрого приготовления Отправлено: Stern от 11.11.2024 08:50 Светочка, на здоровье вам, моя дорогая :3: и спасибо за отчёт! w&q :41:
|