|
Название: Десерт из печенья с заварным кремом «Тирамису по-немецки» Отправлено: Stern от 03.02.2022 08:14 Десерт из печенья с заварным кремом «Тирамису по-немецки»
(http://images.vfl.ru/ii/1643864708/cfe2e6b9/37848713_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/cfe2e6b937848713.html) На форму размером 22х28 см: 1,2 л молока 3 пакетика ванильного пудинга по 37 г 100 г сахара 50 г сливочного масла 500 г печенья савоярди (годится любое печенье) Оставить 50 г печенья для украшения. Остальное печенье поломать каждое на 4 части. Поместить печенье в самую большую миску. Заварить пудинг. Смешать порошок пудинга с сахаром, влить 200 мл молока. Размешать венчиком до исчезновения комочков. Литр молока довести до кипения. Снять кастрюлю с молоком с огня, помешивая, влить разведенный пудинг. При постоянном помешивании довести до кипения и проварить пару минут. Добавить масло, размешать до растворения. Форму ополоснуть водой, выстелить пищевой плёнкой. Влить горячий крем в миску с печеньем. Тщательно перемешать, чтобы все кусочки печенья были покрыты кремом. Выложить массу в форму, разровнять, уплотнить, накрыть в контакт пищевой плёнкой. Остудить до комнатной температуры и поставить на ночь в холодильник. Как минимум за час до подачи перевернуть десерт на блюдо. (http://images.vfl.ru/ii/1643864708/67203a10/37848712_s.jpg) (http://vfl.ru/fotos/67203a1037848712.html) Измельчить в крошку оставшееся печенье. Если хотите, можно добавить 1 ч.л. какао. Посыпать крошкой десерт, нарезать квадратиками и подавать. У меня получилось 12 солидных кусков. Вкусно до одури!!! :48: :5: :19: Народ во главе с Главным дегустатором хвалил взахлёб! :30: :30: :30: (http://images.vfl.ru/ii/1643864708/58555108/37848711_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/5855510837848711.html) Название: Re:Десерт из печенья с заварным кремом «Тирамису по-немецки» Отправлено: Irina от 05.02.2022 15:57 Нас нельзя назвать любителями пудинга, но на удивление десерт нам понравился, несмотря на то, что выбрала не ту форму,надо повыше.
(http://images.vfl.ru/ii/1644059258/aed3c878/37879732_s.jpg) (http://vfl.ru/fotos/aed3c87837879732.html) Есть еще пачка шоколадного пудинга, он подойдёт или не рисковать? (http://images.vfl.ru/ii/1644059258/d2fd0da5/37879733_m.jpg) (http://vfl.ru/fotos/d2fd0da537879733.html) Название: Re:Десерт из печенья с заварным кремом «Тирамису по-немецки» Отправлено: Stern от 04.06.2022 06:41 И с шоколадным будет вкусно. 9:1
Особенно, если шоколадное печенье взять. :48: Название: Re:Десерт из печенья с заварным кремом «Тирамису по-немецки» Отправлено: mamalex от 27.10.2022 08:27 Приготовила с печеньем "ушки". :48:
(https://i.ibb.co/fS7kcKw/D23-C528-F-6237-43-DF-A006-CD6-F6-A640183.jpg) (https://imgbb.com/) (https://i.ibb.co/vQ3rHCn/CE3593-D8-C130-44-D1-A75-C-F69747-F6-C7-FC.jpg) (https://imgbb.com/) Название: Re:Десерт из печенья с заварным кремом «Тирамису по-немецки» Отправлено: luchok от 28.01.2023 16:06 Чудесный быстро-тортик! :41: :19:
Очень нежно и вкусно. :girl_claping: Спасибо большое! 8:8 :2: (https://i.ibb.co/n020f9D/759-A75-A4-5691-471-E-95-A1-852-F49460744.jpg) (https://imgbb.com/) Название: Re:Десерт из печенья с заварным кремом «Тирамису по-немецки» Отправлено: luchok от 04.11.2023 21:01 Готовится очень быстро, на вкус это чудесно :girl_claping:
В этот раз ягодами из глинтвейна "присыпала" Спасибо за рецепт :2: 8:8 (https://i.postimg.cc/vZPdnw87/IMG-3039.jpg) (https://postimages.org/) Название: Re:Десерт из печенья с заварным кремом «Тирамису по-немецки» Отправлено: NIZA от 06.11.2024 08:21 Мой тортик выходного дня :3: (традиция у нас такая :girl_wink:). Пудинг использовала карамельный, печенье самое обычное покупное, ещё пристроила обрезки бисквита, "поседевшую" шоколадку. Получился шикарный десерт практически из ничего. :48: :8:
Стеллочка спасибо огромное за рецепт! :2: (https://i.postimg.cc/gjRq63kN/IMG-1820.jpg) (https://postimages.org/) (https://i.postimg.cc/fL1fL8ZV/IMG-1821.jpg) (https://postimages.org/) Название: Re:Десерт из печенья с заварным кремом «Тирамису по-немецки» Отправлено: Stern от 06.11.2024 08:29 На здоровье вам, Оленька :3: и спасибо, моя дорогая, за отчёт! w&q :41:
|